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专利号: 2017112716251
申请人: 武汉轻工大学
专利类型:发明专利
专利状态:已下证
专利领域: 其他类不包含的食品或食料;及其处理
更新日期:2023-07-21
缴费截止日期: 暂无
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摘要:

权利要求书:

1.一种软颗粒虾饲料,其特征在于,所述软颗粒虾饲料的原料由主料、粉状副料和液体副料配制而成,所述主料包括以下组分且各组分的重量份数为:豆粕:25-35份、水生动物肉粉:10-16份、DDGS:4-10份;

所述粉状副料包括以下组分且各组分的重量份数为:薯类制品:5-10份、鱼溶浆粉:7-

13份、谷朊粉:5-20份、明胶:6-12份、大豆磷脂:2-3份、氯化胆碱:0.3-0.6份、磷酸二氢钙:

1-3份、复合维生素:0.1-0.5份、复合矿物盐:0.5-1.5份、维生素C磷酸酯:0.05-0.15份、三丁酸甘油酯:0.01-0.04份;

所述液体副料为昆虫活性蛋白液或纯净水;

所述主料、粉状副料和液体副料的重量份数比为10:10:(2-7)。

2.根据权利要求1所述的一种软颗粒虾饲料,其特征在于,所述水生动物肉粉为蚌肉粉、螺肉粉、红虫粉中的一种或多种混合物。

3.根据权利要求1所述的一种软颗粒虾饲料,其特征在于,所述薯类制品为马铃薯雪花粉或魔芋粉中的一种或多种混合物。

4.根据权利要求1所述的一种软颗粒虾饲料,其特征在于,所述昆虫活性蛋白液为液体昆虫提取物或脱脂昆虫采用生物酶酶解或微生物发酵的方式制备得到的液体物料中的任意一种。

5.根据权利要求1或4所述的一种软颗粒虾饲料,其特征在于,所述昆虫活性蛋白液制备采用的昆虫原料为蝇蛆、黄粉虫、黑水虻、蚕蛹或大麦虫中的一种或多种。

6.一种制备权利要求1所述软颗粒虾饲料的方法,其特征在于,包括如下各步骤:

步骤(1):按配比要求分别称取所述主料各组分的重量份数,即分别称取所述豆粕:25-

35份、水生动物肉粉:10-16份、DDGS:4-10份,并分别将各组分超微粉碎,然后将各组分混合均匀制得主料混合物;

步骤(2):将步骤(1)中制备得到的主料混合物加入调质器中,同时调质器中通入蒸汽对物料进行调质,蒸汽0.2-0.4Mpa,温度控制80-90℃,调质时间为3-7分钟,制得熟化主料混合物;

步骤(3):按配比要求分别称取所述粉状副料各组分的重量份数,即分别称取所述薯类制品:5-10份、鱼溶浆粉:7-13份、谷朊粉:5-20份、明胶:6-12份、大豆磷脂:2-3份、氯化胆碱:0.3-0.6份、磷酸二氢钙:1-3份、复合维生素:0.1-0.5份、复合矿物盐:0.5-1.5份、维生素C磷酸酯:0.05-0.15份、三丁酸甘油酯:0.01-0.04份,将以上各组分物料先混合均匀后,再进行超微粉碎,制得粉状副料混合物;

步骤(4):分别称取步骤(3)中制得的粉状副料混合物和步骤(2)中制得的熟化主料混合物,所称取步骤(3)中制得的粉状副料混合物和步骤(2)中制得的熟化主料混合物的重量份数比为1:1,将分别称取得到的粉状副料混合物和熟化主料混合物加入批次混合机中进行均匀混合;待粉状副料混合物和熟化主料混合物混合均匀后,在不停止混合机运行的过程中,向混合机内的物料中喷入液体副料,所加入的液体副料的重量与批次混合机内粉状副料混合物和熟化主料混合物的重量总和的比为(2-7):20,继续将物料与液体副料混合均匀,制得待制粒混合物料;

步骤(5):将步骤(4)制得的待制粒混合物料加入制粒机中,制得软颗粒饲料。

7.根据权利要求6所述的软颗粒虾饲料的制备方法,其特征在于,还包括将所述步骤(5)中制得的软颗粒饲料进行气流干燥处理,气流干燥温度90℃~120℃,使软颗粒饲料表面干固即可;软颗粒饲料干燥处理结束后,使用饲料冷却器对软颗粒饲料进行冷却处理,当物料料温不高于室温5℃时,进行包装。

8.根据权利要求6所述的软颗粒虾饲料的制备方法,其特征在于,所述步骤(4)中所述液体副料在喷入混合机内的物料中前,先将所述液体副料缓慢加热至35℃-45℃。

9.根据权利要求6所述的软颗粒虾饲料的制备方法,其特征在于,所述制粒机为单螺杆挤压制粒机或双螺杆挤压制粒机。