1.一种油炸锅，其特征在于，包括：

锅体(1)，用于盛放油液；

加热装置(2)，用于加热所述锅体(1)内的油液；

支撑装置(3)，其包括支撑轴(31)，所述支撑轴(31)竖直设于所述锅体(1)中部；

多个炸篮装置(4)，各所述炸篮装置(4)围绕设于所述支撑轴(31)，以使得各所述炸篮装置(4)悬于所述锅体(1)内，所述炸篮装置(4)包括篮体(41)、篮体支架(42)、炸篮电机(43)、丝杠(44)、连接件(45)、第一连杆(46)以及第二连杆(47)，所述篮体(41)侧壁具有排油孔(410)，所述篮体支架(42)可上下移动地设于所述支撑轴(31)，所述丝杠(44)水平设于所述支撑轴(31)，所述炸篮电机(43)用于驱动所述丝杠(44)转动，所述连接件(45)设于所述丝杠(44)，从而当所述丝杠(44)转动时，所述连接件(45)沿所述丝杠(44)水平移动，所述第一连杆(46)的一端与所述连接件(45)铰接，另一端与所述篮体支架(42)的后端铰接，所述第二连杆(47)的一端与所述连接件(45)铰接，另一端与所述篮体(41)铰接，所述篮体(41)的前端与所述篮体支架(42)的前端铰接，从而当所述连接件(45)沿着所述丝杠(44)向前移动时，所述第一连杆(46)带动所述篮体支架(42)沿所述支撑轴(31)向上移动，所述篮体支架(42)带动所述篮体(41)向上移动，同时所述第二连杆(47)带动所述篮体(41)相对于所述篮体支架(42)翻转，以使得所述篮体(41)开口朝下地转动到所述锅体(1)外，从而将所述篮体(41)内的食物倒出；以及

控制装置(5)，所述控制装置(5)包括多个与所述炸篮电机(43)对应的控制器(51)，所述控制器(51)用于控制所述炸篮电机(43)的开启以及关闭，所述控制器(51)具有定时功能，从而可控制所述炸篮电机(43)定时开启或关闭；

所述支撑装置(3)还包括支撑电机(32)以及搅拌片(33)，所述支撑电机(32)用于驱动所述支撑轴(31)转动，所述搅拌片(33)设于所述支撑轴(31)，从而当所述支撑轴(31)转动时，所述搅拌片(33)随之转动；

所述支撑装置(3)还包括导轨(34)，所述导轨(34)与所述丝杠(44)平行从所述支撑轴(31)延伸出，所述连接件(45)的下端可移动地设于所述导轨(34)，所述第一连杆(46)以及所述第二连杆(47)铰接于所述连接件(45)的下端。

2.根据权利要求1所述的油炸锅，其特征在于，所述丝杠(44)的两端设有第一限位开关(441)和第二限位开关(442)，当所述连接件(45)向前移动到与所述第一限位开关(441)接触时，所述炸篮电机(43)反转，以使得所述篮体(41)进行回复运动，当所述连接件(45)向后移动到与所述第二限位开关(442)接触时，所述炸篮电机(43)停止转动，此时所述篮体(41)完成复位。

3.根据权利要求1-2任一所述的油炸锅，其特征在于，所述锅体(1)的锅沿处形成一引流口(11)，以便于油液通过所述引流口(11)加入所述锅体(1)内。

4.根据权利要求3所述的油炸锅，其特征在于，所述锅体(1)下端具有排油管(12)以及设于所述排油管(12)管口的排油管塞(13)，所述排油管(12)与所述锅体(1)内连通。