1.乙二醇单氢化诺卜基醚羧酸酯的合成方法，其特征在于，包括如下步骤：将如下式（1）所示的氢化诺卜基卤代物与如下式（2）所示的乙二醇加入有机溶剂中，在氢氧化物作用下进行回流反应；反应完成后经洗涤、干燥、回收溶剂、真空蒸馏得到如下式（3）所示的乙二醇单氢化诺卜基醚；再由如下式（3）所示的乙二醇单氢化诺卜基醚与羧酸在催化剂和携水剂参与下进行回流反应，合成得到5种如下式（4）所示的乙二醇单氢化诺卜基醚羧酸酯；所述氢化诺卜基卤代物、乙二醇、乙二醇单氢化诺卜基醚和乙二醇单氢化诺卜基醚羧酸酯具有以下结构式：。

2.根据权利要求1所述的乙二醇单氢化诺卜基醚羧酸酯的合成方法，其特征在于，所述有机溶剂为石油醚、环己烷、1,4-二氧环己烷、苯、甲苯和二甲苯。

3.根据权利要求1所述的乙二醇单氢化诺卜基醚羧酸酯的合成方法，其特征在于，所述氢氧化物为氢氧化钠和氢氧化钾。

4.根据权利要求1所述的乙二醇单氢化诺卜基醚羧酸酯的合成方法，其特征在于，所述催化剂为对甲苯磺酸、氨基磺酸和草酸。

5.根据权利要求1所述的乙二醇单氢化诺卜基醚羧酸酯的合成方法，其特征在于，所述携水剂为环己烷、苯和甲苯。

6.一种根据权利要求1所述的乙二醇单氢化诺卜基醚和5种乙二醇单氢化诺卜基醚羧酸酯的用途，其特征在于抑制如下植物病原真菌：拟茎点霉菌、油茶炭疽病菌、层出镰刀菌、梨链格孢菌、辣椒菌核病菌、水稻纹枯病菌、辣椒疫霉病菌、毛竹枯梢病菌、猕猴桃果实拟茎点霉菌、莴苣菌核病菌、葡萄炭疽病菌和七叶树壳孢菌。