1.一种碳酸钙花生状纳米颗粒组装结构的制备方法，其特征在于，包括如下步骤：

1)将氯化钙溶解于去离子水中，搅拌均匀；

2)将碳酸钠溶解于去离子水中，再加入复合表面活性剂，搅拌均匀；

3)将步骤1)和2)得到的溶液分别在超声条件下进行喷雾，并使产生的雾滴进行对撞；

4)收集喷雾对撞后的料液，离心，去离子水洗涤2-3次；

5)重新分散在去离子水中，强力超声结合离心洗涤，重复3次，得碳酸钙花生状纳米颗粒组装结构。

2.根据权利要求1所述的方法，其特征在于：所述复合表面活性剂由月桂醇醚硫酸钠和月桂酰基甘氨酸钠组成。

3.根据权利要求1所述的方法，其特征在于：步骤1)中氯化钙溶液的浓度为0.2-

0.4mol/L，步骤2)中碳酸钠的浓度为0.3-0.9mol/L。

4.根据权利要求2所述的方法，其特征在于：氯化钙与月桂醇醚硫酸钠和月桂酰基甘氨酸钠的摩尔比为1∶0.02-0.04∶0.01-0.05。

5.根据权利要求1所述的方法，其特征在于：步骤4)中，控制离心转数为4000-6000rpm。

6.根据权利要求1所述的方法，其特征在于：步骤3)中，超声功率为200-300W。

7.根据权利要求1所述的方法，其特征在于：步骤5)中，强力超声功率为400-600W。