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专利号: 2018101646762
申请人: 广东知识城运营服务有限公司
专利类型:发明专利
专利状态:已下证
专利领域: 焙烤;制作或处理面团的设备;焙烤用面团〔1,8〕
更新日期:2024-02-23
缴费截止日期: 暂无
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摘要:

权利要求书:

1.一种油条制作设备,包括有制作台(100),其特征在于:在所述制作台(100)一侧上设有第一固定架(1),在所述第一固定架(1)上方设有和面设备(11),在所述和面设备(11)上方的第一固定架(1)上设有面粉桶(17),所述面粉桶(17)上下端贯穿,在所述面粉桶(17)下端出口处设有第一电磁阀(16),在所述面粉桶(17)一侧的第一固定架(1)上设有水箱(13),在所述水箱(13)下端设有导管(15)延伸至和面设备(11)上端,在所述导管(15)上设有第二电磁阀(14),在所述和面设备(11)下端设有挤压筒(18),在所述和面设备(11)后端的第一固定架(1)上设有能带动和面设备(11)翻转从而使和面设备(11)内的面团掉入挤压筒(18)的第一电机(12),所述和面设备(11)设置在第一电机(12)的电机轴上,在所述挤压筒(18)上端设有能对挤压筒(18)内进行挤压从而使得面团从底端出口挤出到制作台(100)上的挤压装置(2),在所述挤压筒(18)一侧上设有能带动挤压装置(2)移动的移动装置(3),在所述挤压筒(18)下端出口一侧上设有切割刀(201),在所述挤压筒(18)一侧上设有能带动切割刀(201)转动的第二电机(200),所述切割刀(201)连接在第二电机(200)的电机轴上,在所述第一固定架(1)上设有能带动挤压筒(18)沿制作台(100)前、后或上、下移动的第一移动装置(4),在所述制作台(100)两侧上对称设有能将面团向中间挤压的第一挤压装置(5),在所述制作台(100)后端上设有能将面团压扁的压扁装置(6),在所述制作台(100)一侧上设有能前后移动对面团进行切块的第一切割装置(7),在所述制作台(100)前端设有油锅(300),在所述油锅(300)前端设有输送带(400),在所述制作台(100)前端上设有能将切块好的面团夹取到油锅(300)的夹取装置(8),在所述油锅(300)内设有能将炸好的油条捞到输送带(400)上的捞取装置(9),所述夹取装置(8)包括设置在制作台(100)一侧上的安装板,在所述安装板上设有第三电机(81),在所述第三电机(81)的电机轴上设有丝杆(82),在所述丝杆(82)上设有丝杆套(83),在所述丝杆套(83)上套设有轴承(84),在所述轴承(84)上套设有移动座(85),在所述移动座(85)下端设有第九推杆电机(86),在所述第九推杆电机(86)的电机轴上设有双头气缸(87),在所述双头气缸(87)的气缸轴上设有夹板(88),在所述双头气缸(87)下端设有第十推杆电机(89),在所述第十推杆电机(89)的电机轴上设有压杆(80)。

2.根据权利要求1所述的一种油条制作设备,其特征在于所述挤压装置(2)包括设置在移动装置(3)上的第一推杆电机(21),在所述第一推杆电机(21)的电机轴上设有挤压板(22)。

3.根据权利要求1所述的一种油条制作设备,其特征在于所述移动装置(3)包括设置在挤压筒(18)一侧上的第一固定板(31),在所述第一固定板(31)上设有第二推杆电机(32),在所述第二推杆电机(32)的电机轴上设有移动架(33),所述挤压装置(2)设置在移动架(33)上。

4.根据权利要求1所述的一种油条制作设备,其特征在于所述第一移动装置(4)包括设置在第一固定架(1)上并能前后伸缩的第三推杆电机(41),在所述第三推杆电机(41)的电机轴上设有能上下伸缩的第四推杆电机(42),所述挤压筒(18)通过连接板设置在第四推杆电机(42)的电机轴上。

5.根据权利要求1所述的一种油条制作设备,其特征在于所述第一挤压装置(5)包括设置在制作台(100)上的第五推杆电机(51),在所述第五推杆电机(51)的电机轴上设有第一挤压板(52)。

6.根据权利要求1所述的一种油条制作设备,其特征在于所述压扁装置(6)包括设置在制作台(100)后端上的第六推杆电机(61),在所述第六推杆电机(61)的电机轴上设有U型插接架(62),在所述U型插接架(62)内插接有滚轴(63)。

7.根据权利要求1所述的一种油条制作设备,其特征在于所述第一切割装置(7)包括设置在制作台(100)一侧上能前后伸缩的第七推杆电机(72),在所述第七推杆电机(72)的电机轴上设有能上下伸缩的第八推杆电机(71),在所述第八推杆电机(71)的电机轴上设有切刀(73)。

8.根据权利要求1所述的一种油条制作设备,其特征在于所述捞取装置(9)包括设置在油锅(300)一侧上的第十一推杆电机(91),在所述第十一推杆电机(91)的电机轴上设有连接固定板(92),在所述连接固定板(92)上设有晒网(93),所述晒网(93)设置在油锅(300)内,在所述油锅(300)后端的制作台(100)下端设有安装固定板,在所述安装固定板上设有第十二推杆电机(95),在所述第十二推杆电机(95)的电机轴上设有推动板(94)。