1.一种Fe-N/C复合催化剂的制备方法，其特征在于，包括以下步骤：(1)将铁源前驱体和氮化碳加入到去离子水中，搅拌蒸发，蒸干后真空烘干，研磨成粉末；

铁源前驱体的质量以铁元素的质量计，铁源前驱体和氮化碳的质量比为1∶0.1～10；

(2)将步骤(1)得到的粉末在惰性气体保护下煅烧1～5h，冷却后得到所述的Fe-N/C复合催化剂；

煅烧温度为500～700℃。

2.根据权利要求1所述的制备方法，其特征在于，步骤(1)中，铁源前驱体的质量以铁元素的质量计，铁源前驱体和氮化碳的质量比为1∶1～3。

3.根据权利要求2所述的制备方法，其特征在于，步骤(1)中，铁源前驱体的质量以铁元素的质量计，铁源前驱体和氮化碳的质量比为1∶1～2。

4.根据权利要求1～3任一项所述的制备方法，其特征在于，所述的铁源前驱体为草酸亚铁或草酸亚铁二水合物。

5.根据权利要求1所述的制备方法，其特征在于，步骤(2)中，煅烧温度为500～600℃。

6.一种Fe-N/C复合催化剂，其特征在于，根据权利要求1～5任一项所述的制备方法制得。

7.一种根据权利要求6所述的Fe-N/C复合催化剂在处理有机废水中应用，其特征在于，包括：向有机废水中投加Fe-N/C复合催化剂和过硫酸盐，调节pH值至1～9，搅拌反应；

以有机废水的体积为基准，Fe-N/C复合催化剂的投加量为0.1～5g/L，过硫酸盐的投加量为0.1～5g/L。

8.根据权利要求7所述的应用，其特征在于，以有机废水的体积为基准，Fe-N/C复合催化剂的投加量为0.2～1g/L，过硫酸盐的投加量为0.5～2g/L。

9.根据权利要求7所述的应用，其特征在于，反应过程中，以可见光或紫外光照射反应体系，协同催化降解有机污染物。