1.一种以植物多酚为催化剂催化空气氧化制备焦锑酸钠的方法，其特征在于，由如下的步骤组成：

（1）将锑矿粉粉碎至200目，在控制一定温度下与含有硫化钠和氢氧化钠的混合液搅拌混合，浸出一段时间后，将浸出后残渣经分离，得到一种淡黄色的锑浸出液，在此步骤中，控制混合液中硫化钠的浓度为10～20g/L，氢氧化钠的浓度为5～80g/L，锑矿粉与混合液的质量比为1：40～120，浸出温度为50～90℃，氧化时间为0.5～2h；

（2）将步骤（1）中所得淡黄色的锑浸出液与按每升锑浸出液加入0.5～20克的催化剂烤胶混合至氧化槽中，将氧化槽升温至指定温度，并利用鼓风设备鼓入空气进行氧化，氧化一段时间后，体系开始有沉淀析出，继续反应直至氧化完全，在此步骤中，控制催化剂烤胶的浓度为0.5～20g/L，氧化温度为30～90℃，氧化时间为3～12h；

（3）将沉淀物经过过滤，洗涤后，经干燥至恒重，即得产品焦锑酸钠，过滤后所得到的滤液，经浓缩结晶析出，分离出副产品硫代硫酸钠。

2.根据权利要求1所述的以植物多酚为催化剂催化空气氧化制备焦锑酸钠的方法，其特征在于所述的植物多酚催化剂为栲胶类物质，具体包括：荆树皮栲胶、杨梅栲胶、槟榔栲胶、栗木栲胶、柯子栲胶、塔拉栲胶、漆叶栲胶、橡椀栲胶、黑荆树栲胶、落叶松栲胶、狭叶栎栲胶、木麻黄树皮栲胶、解树皮栲胶、余柑树皮栲胶、板栗壳栲胶、化香果栲胶和石榴皮栲胶。