1.一种纳米化富硒芦笋汁，其特征在于：它是一种将粒径为70～100nm硒化纳米粒子负载到芦笋皂苷上的芦笋汁，其组分按质量分数为：芦笋汁中皂苷3～5份、亚硒酸钠4～6份；上述芦笋汁的制备方法：(1)将亚硒酸钠加入到芦笋汁中，超声震荡处理，按芦笋汁与稀硝酸溶液的体积比为6～12：17～23的比例，在磁力搅拌条件下向芦笋汁溶液中滴加稀硝酸溶液；(2)将步骤(1)的混合溶液在磁力搅拌条件下水浴反应6～10小时；(3)将步骤(2)的溶液冷却至室温，用无水碳酸钠调节pH为4～7，对溶液进行离心，将上清液于去离子水中透析，每隔1～3小时换一次水，并取出1～5mL透析液用抗坏血酸检测游离Na2SeO3的残留量，至无红色出现时停止透析，将所得的溶液经过0.2μm无菌微孔滤膜除菌后，制得纳米化富硒芦笋汁。2.权利要求1的纳米化富硒芦笋汁的制备方法，其特征在于：(1)将亚硒酸钠加入到芦笋汁中，超声震荡处理，按芦笋汁与稀硝酸溶液的体积比为6～12：17～23的比例，在磁力搅拌条件下向芦笋汁溶液中滴加稀硝酸溶液；(2)将步骤(1)的混合溶液在磁力搅拌条件下水浴反应6～10小时；(3)将步骤(2)的溶液冷却至室温，用无水碳酸钠调节pH为4～7，对溶液进行离心，将上清液于去离子水中透析，每隔1～3小时换一次水，并取出1～5mL透析液用抗坏血酸检测游离Na2SeO3的残留量，至无红色出现时停止透析，将所得的溶液经过0.2μm无菌微孔滤膜除菌后，制得纳米化富硒芦笋汁。3.根据权利要求2所述的纳米化富硒芦笋汁的制备方法，其特征在于：所述步骤(1)中的超声震荡处理采用超声波进行超声处理2～10min。4.根据权利要求2所述的纳米化富硒芦笋汁的制备方法，其特征在于：所述步骤(1)中的搅拌转速为20～60rpm。5.根据权利要求2所述的纳米化富硒芦笋汁的制备方法，其特征在于：所述步骤(1)中的稀硝酸体积百分比浓度为0.2％～0.7％，滴加速度为1～5秒/滴。6.根据权利要求2所述的纳米化富硒芦笋汁的制备方法，其特征在于：所述步骤(2)中的中磁力搅拌转速为30～70rpm。7.根据权利要求2所述的纳米化富硒芦笋汁的制备方法，其特征在于：所述步骤(2)中的水浴温度为50～90℃。8.根据权利要求2所述的纳米化富硒芦笋汁的制备方法，其特征在于：所述步骤(3)中的离心转速为6000～10000rpm。