1.一种即食化蜂蜜包装的方法，其特征是：包括蜂蜜（1）和可食膜（2），所述蜂蜜（1）外层通过可食膜（2）包覆，形成即食化蜂蜜。

2.如权利要求1所述即食化蜂蜜包装的方法，其特征是制备方法如下：所述可食膜（2）通过干法制备而成，具体通过将单位体积的速冻蜂蜜浸泡在可食膜液体中，待蜂蜜表面分布满可食膜液后将蜂蜜取出，干燥后获得表面包裹可食膜的即食化蜂蜜。

3.如权利要求2所述即食化蜂蜜包装的方法，其特征是：所述单位体积的蜂蜜为5-

20mL。

4.如权利要求2所述即食化蜂蜜包装的方法，其特征是所述可食膜溶液的制备方法如下：称取海藻酸钠置于容器中，分批次倒入去离子水并搅拌均匀，充分溶解后加入可溶性淀粉，继续搅拌直到形成质地较均匀的海藻酸钠淀粉混合溶液；之后在混合溶剂中滴入甘油，并进行定容，放入恒温水浴箱中进行水浴，使其充分混合溶解后取出，然后进行真空抽滤，去除气泡，即可得到海藻酸钠淀粉可食膜溶液。

5.如权利要求4所述即食化蜂蜜包装的方法，其特征是：所述可食膜溶液中海藻酸钠：可溶性淀粉：甘油：去离子水的重量比为2-4：0-2：0.5-2：60-100。

6.如权利要求4所述即食化蜂蜜包装的方法，其特征是所述速冻蜂蜜的制备方法如下：将单位体积的蜂蜜放置于定型容器中，在-15 -40℃下冷冻0.5-3h。

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7.如权利要求4所述即食化蜂蜜包装的方法，其特征是：加入去离子水后搅拌温度为

50-70℃，时间为5-20min，恒温水浴箱为40-70℃，水浴时间为30-50min。

8.如权利要求2所述即食化蜂蜜包装的方法，其特征是：将速冻蜂蜜浸泡在可食膜液体中，待蜂蜜表面分布满可食膜液后将蜂蜜取出，随后将其放入干燥箱，在40-90℃烘温干燥，直至蜂蜜解冻，可食膜液成膜，即得到即食化蜂蜜。