1.狭山野豌豆中多糖的制备方法，其特征在于，取狭山野豌豆，以水为溶剂，料液比为

1g : 25mL，按狭山野豌豆的重量，加入5.0%的纤维素酶和2.5%的木瓜蛋白酶，调节pH值为

6.0 6.5，提取温度为50℃，提取3次，每次提取时间为60min，得提取液。

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2.根据权利要求1所述的狭山野豌豆中多糖的制备方法，其特征在于，包括纯化步骤：将提取液旋转蒸发得浓缩液，向其中加入无水乙醇，使体系中乙醇的体积百分浓度为90%，搅拌均匀，静置12-36h，3000r/min离心，收集沉淀。

3.根据权利要求2所述的制备方法，其特征在于，静置24 h。