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专利号: 2018109173663
申请人: 浙江海洋大学
专利类型:发明专利
专利状态:已下证
专利领域: 生物化学;啤酒;烈性酒;果汁酒;醋;微生物学;酶学;突变或遗传工程
更新日期:2024-01-05
缴费截止日期: 暂无
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摘要:

权利要求书:

1.一种酶法制备奥利司他中间体的方法,其特征在于包括以下步骤:(1)短链醇脱氢酶原始基因的合成:按照大肠杆菌密码子分析用表对短链醇脱氢酶NA‑ADH原始基因序列进行密码子优化,得到优化后的NA‑ADH基因序列,对其进行目的基因的全合成,合成后的全基因两端分别带有NdeI和XhoI酶切位点并连接到pET26b(+)上,获得重组表达载体pET26b‑NA‑ADH,优化后的NA‑ADH基因序列如SEQ ID NO.1所示,其编码的氨基酸序列如SEQ ID NO.2所示;

(2)短链醇脱氢酶的表达:将重组表达载体pET26b‑NA‑ADH通过热激转化法转到表达菌株BL21 (DE3)中,挑取单菌落,将单菌落接入到含卡那霉素的LB培养液中培养,然后添加IPTG,诱导培养过夜;

(3)细胞破碎:将培养好的菌株离心,收集菌体,重悬菌体后对其进行超声破碎,所得液体即为含重组短链醇脱氢酶菌体破碎液;

+

(4)酶催化:将β‑羰基十四烷酸甲酯加入反应器中,随后,将NAD、含重组短链醇脱氢酶菌体破碎液、含重组葡萄糖脱氢酶菌体破碎液、葡萄糖、磷酸盐缓冲液的混合溶液加入反应器中,进行反应,得到奥利司他中间体(R)‑3‑羟基‑十四烷酸甲酯。

2.如权利要求1所述的一种酶法制备奥利司他中间体的方法,其特征在于:步骤(2)中,将所述单菌落接入到3 7mL含浓度为49 51μg/mL卡那霉素的LB培养液中,在36 38℃条件下~ ~ ~

振荡培养6 12h,得菌种液;每1mL菌种液加入到含浓度为49 51μg/mL卡那霉素的100mL TB~ ~

培养基中,36~38℃下振荡培养至OD600至2.8~3.2,然后添加IPTG至IPTG的终浓度为0.05~

0.15mM,20 30℃下诱导培养6 12h。

~ ~

3.如权利要求1或2所述的一种酶法制备奥利司他中间体的方法,其特征在于:步骤(2)中,所述LB培养液中含有以下成分的物质:每1L LB培养液中含有蛋白胨5 15g、酵母提取物~

2 8g、NaCl 5 15g,余量为去离子水。

~ ~

4.如权利要求3所述的一种酶法制备奥利司他中间体的方法,其特征在于:步骤(2)中,所述LB培养液中含有以下成分的物质:每1L LB培养液中含有蛋白胨10g、酵母提取物5g、NaCl 10g,余量为去离子水。

5.如权利要求2所述的一种酶法制备奥利司他中间体的方法,其特征在于:步骤(2)中,所述TB培养基中含有以下成分的物质:每1L TB培养基中含有蛋白胨10 15g、酵母提取物20~

~28g、甘油2~6mL、KH2PO4 2~2.7g、K2HPO4 12~13g,余量为去离子水。

6.如权利要求5所述的一种酶法制备奥利司他中间体的方法,其特征在于:步骤(2)中,所述TB培养基中含有以下成分的物质:每1L TB培养基中含有蛋白胨12g、酵母提取物24g、甘油4mL、KH2PO4 2.31g、K2HPO4 12.54g,余量为去离子水。

7.如权利要求6所述的一种酶法制备奥利司他中间体的方法,其特征在于:所述培养基的制备方法为:将蛋白胨、酵母提取物、甘油加入900 950mL去离子水中,制成溶液A;将~

KH2PO4、K2HPO4溶于50~100mL去离子水中,制成溶液B;将溶液A和溶液B分别灭菌后冷却至20

60℃混合均匀。

~

8.如权利要求1所述的一种酶法制备奥利司他中间体的方法,其特征在于:步骤(3)中,所述离心时的转速为8000 12000r/min,离心时间为8 12min;用浓度为0.05 0.15M、pH为~ ~ ~

6.8 7.2的磷酸盐缓冲液重悬菌体,菌体与磷酸盐缓冲溶液的固液比1 3g/1mL。

~ ~

9.如权利要求1所述的一种酶法制备奥利司他中间体的方法,其特征在于:步骤(4)中,+

所述混合溶液中NAD、含重组短链醇脱氢酶菌体破碎液、含重组葡萄糖脱氢酶菌体破碎液、葡萄糖、磷酸盐缓冲液的浓度分别为0.08 0.12g/L、10 50g/L、10 30g/L、100 200g/L、0.08~ ~ ~ ~

0.12M,β‑羰基十四烷酸甲酯与混合溶液的固液比为50 100g/L,利用pH自动控制系统和1M ~ ~

Na2CO3溶液控制酶反应的pH为6.8~7.2,在30~35℃反应9~15h。