1.一种南极磷虾中泼尼松龙、醛固酮、睾酮和雌二醇的提取方法，其特征在于，包括如下步骤：(1)将新鲜南极磷虾在-10℃至-50℃条件下冷冻干燥后粉碎；

(2)向步骤(1)粉碎后的南极磷虾中加入乙酸-乙酸钠缓冲液和β-葡萄糖苷酸酶进行酶解；

(3)向上述酶解液中加入乙腈或乙酸乙酯涡旋提取，取上清液；

(4)将步骤(3)所得的上清液用QuEChERS固相萃取柱萃取处理，涡旋净化，离心，取上清液；

(5)旋转蒸发至干，用乙腈或乙酸乙酯复溶，过0.2μm滤膜，得到南极磷虾中泼尼松龙、醛固酮、睾酮和雌二醇的提取物。

2.根据权利要求1所述的方法，其特征在于，步骤(1)中，冷冻干燥的温度是-40℃，采用高速组织粉碎机研磨粉碎。

3.根据权利要求1所述的方法，其特征在于，南极磷虾与乙酸-乙酸钠缓冲液、β-葡萄糖苷酸酶的加入量比(g/mL/μL)为1～3：1.2～1.5：5～6；所述乙酸-乙酸钠缓冲液的浓度为

2.0mol·L-1，PH为5～6，优选为PH＝5.2。

4.根据权利要求1所述的方法，其特征在于，步骤(2)中，酶解的温度为30-40℃，酶解的时间为10-14h；优选酶解温度为37℃，酶解时间为12h。

5.根据权利要求1所述的方法，其特征在于，步骤(3)中，每次涡旋提取时间为1-3min，乙腈或乙酸乙酯的体积为10～30mL，优选涡旋时间为2min。

6.根据权利要求1所述的方法，其特征在于，步骤(4)中，涡旋时间为1-4min，离心为

4000～4500r/min离心5～8min；优选地，涡旋时间为2min，4000r/min离心5min。

7.根据权利要求1所述的方法，其特征在于，步骤(5)中，旋转蒸发的温度为30-60℃，优选旋转蒸发的温度为50℃；优选地，乙腈或乙酸乙酯复溶体积为1～3mL。

8.权利要求1～7任一所述的制备方法得到含有泼尼松龙和醛固酮、睾酮和雌二醇的产品。

9.权利要求8所述的产品中泼尼松龙和醛固酮、睾酮和雌二醇的检测方法，其特征在于，采用超高效液相色谱-质谱法。

10.根据权利要求9所述的检测方法，其特征在于，液相条件为：色谱柱：Acchrom Unitary C18柱，2.1mm×150mm，粒径5μm，柱温：30～35℃，进一步的，柱温为30℃，样品温度

10～15℃，进一步的，样品温度为10℃，进样体积10μL；流动相条件为：A相为0.1～0.2v/v％的甲酸水溶液，B相为甲醇，进一步的，A相为0.1v/v％的甲酸水溶液；流速为0.2～0.3mL/min，进一步的，流速为0.2mL/min；梯度洗脱程序如下：0～8min，流动相A20％→30％，流动相B80％→70％；8～10min，流动相A 30％→35％，流动相B70％→65％；色谱条件为：电喷雾离子源，多反应离子检测模式(MRM)，电离电压3.0kV，离子源温度150℃，脱溶剂气温度350℃，脱溶剂气(N2)，脱溶剂气流量800L/h。