1.一种人参稀有皂苷Rg3的生物转化方法，其特征在于，包括：（1）将人参进行提取得到人参总皂苷提取液；

（2）向人参总皂苷提取液中加入由a‑L‑阿拉伯呋喃糖酶Abf22‑3和β‑葡萄糖苷酶Bgp1组成的酶混合物进行生物转化，得到含有人参稀有皂苷Rg3的转化产物；优化后的a‑L‑阿拉伯呋喃糖酶Abf22‑3的基因序列为SEQ ID No.5所示，优化后的β‑葡萄糖苷酶Bgp1的基因序列为SEQ ID No.8所示。

2.一种人参稀有皂苷Rg3的生物转化方法，其特征在于，包括：（1）将人参进行提取得到人参总皂苷提取液；

（2）向人参总皂苷提取液中加入由a‑L‑阿拉伯呋喃糖酶Abf22‑3、β‑葡萄糖苷酶Bgp1和β‑葡萄糖苷酶BglPm组成的酶混合物进行生物转化，得到含有人参稀有皂苷Rg3的转化产物；优化后的β‑葡萄糖苷酶BglPm的基因序列为SEQ ID No.2所示，优化后的a‑L‑阿拉伯呋喃糖酶Abf22‑3的基因序列为SEQ ID No.5所示，优化后的β‑葡萄糖苷酶Bgp1的基因序列为SEQ ID No.8所示。

3.一种人参稀有皂苷Rg3的生物转化方法，其特征在于，包括：（1）将人参进行提取得到人参总皂苷提取液；

（2）向人参总皂苷提取液中加入由a‑L‑阿拉伯呋喃糖酶Abf22‑3、β‑葡萄糖苷酶Bgp1和a‑L‑阿拉伯吡喃糖苷酶Bgp2组成的酶混合物进行生物转化，得到含有人参稀有皂苷Rg3的转化产物；优化后的a‑L‑阿拉伯呋喃糖酶Abf22‑3的基因序列为SEQ ID No.5所示，优化后的β‑葡萄糖苷酶Bgp1的基因序列为SEQ ID No.8所示，优化后的a‑L‑阿拉伯吡喃糖苷酶Bgp2的基因序列为SEQ ID No.11所示。

4.按照权利要求1‑3任何一项所述的生物转化方法，其特征在于，所述的生物转化的反应温度是28‑45℃，所述的转化反应时间是4‑48小时；所述的生物转化是在震荡的条件下进行转化反应。

5.按照权利要求4所述的生物转化方法，其特征在于，所述的生物转化的反应温度为

30‑45℃；所述的转化反应时间是8‑24小时。

6.按照权利要求5所述的生物转化方法，其特征在于，所述的生物转化的反应温度为40℃；所述的转化反应时间是12小时。

7.按照权利要求1所述的生物转化方法，其特征在于，所述a‑L‑阿拉伯呋喃糖酶Abf22‑

3或β‑葡萄糖苷酶Bgp1通过原核表达制备得到，包括：将a‑L‑阿拉伯呋喃糖酶Abf22‑3基因或β‑葡萄糖苷酶Bgp1基因分别与原核表达载体可操作性连接构建得到原核表达载体；将所构建的原核表达载体在大肠杆菌中进行诱导表达。

8.按照权利要求2所述的生物转化方法，其特征在于，所述β‑葡萄糖苷酶BglPm， a‑L‑阿拉伯呋喃糖酶Abf22‑3或β‑葡萄糖苷酶Bgp1通过原核表达制备得到，包括：将β‑葡萄糖苷酶BglPm基因，a‑L‑阿拉伯呋喃糖酶Abf22‑3基因或β‑葡萄糖苷酶Bgp1基因分别与原核表达载体可操作性连接构建得到原核表达载体；将所构建的原核表达载体在大肠杆菌中进行诱导表达。

9.按照权利要求3所述的生物转化方法，其特征在于，所述a‑L‑阿拉伯呋喃糖酶Abf22‑

3、β‑葡萄糖苷酶Bgp1或a‑L‑阿拉伯吡喃糖苷酶Bgp2通过原核表达制备得到，包括：将a‑L‑阿拉伯呋喃糖酶Abf22‑3基因、β‑葡萄糖苷酶Bgp1基因或a‑L‑阿拉伯吡喃糖苷酶Bgp2基因分别与原核表达载体可操作性连接构建得到原核表达载体；将所构建的原核表达载体在大肠杆菌中进行诱导表达。

10.按照权利要求7所述的生物转化方法，其特征在于，将a‑L‑阿拉伯呋喃糖酶Abf22‑3基因在大肠杆菌中进行诱导表达时的条件是28℃下0.04mM IPTG诱导24h；将β‑葡萄糖苷酶Bgp1基因在大肠杆菌中进行诱导表达时的条件是28℃下0.1mM IPTG诱导9h。

11.按照权利要求8所述的生物转化方法，其特征在于，将β‑葡萄糖苷酶BglPm基因在大肠杆菌中进行诱导表达时的条件是32℃下0.04mM IPTG诱导18h；将a‑L‑阿拉伯呋喃糖酶Abf22‑3基因在大肠杆菌中进行诱导表达时的条件是28℃下0.04mM IPTG诱导24h；将β‑葡萄糖苷酶Bgp1基因在大肠杆菌中进行诱导表达时的条件是28℃下0.1mM IPTG诱导9h。

12.按照权利要求9所述的生物转化方法，其特征在于，将a‑L‑阿拉伯呋喃糖酶Abf22‑3基因在大肠杆菌中进行诱导表达时的条件是28℃下0.04mM IPTG诱导24h；将β‑葡萄糖苷酶Bgp1基因在大肠杆菌中进行诱导表达时的条件是28℃下0.1mM IPTG诱导9h；将a‑L‑阿拉伯吡喃糖苷酶Bgp2基因在大肠杆菌中进行诱导表达时的条件是22℃下0.02mM IPTG诱导24h。