1.一种水栀子果实烘干设备，其特征在于：包括一个或多个叠放设置的用于烘干栀果的烘干盒（10），设于所述烘干盒下方的为所述烘干盒提供烘干蒸气的供气装置（20），将各所述烘干盒容纳在内、并与所述供气装置连接的置盒仓（30）；所述置盒仓包括容纳所述烘干盒的容纳腔（31），形成所述容纳腔的上板（32）、下板（33）、背板（34）、可开闭的前挡板（35）；所述背板在面向所述烘干盒的方向上设有定深块（36）；所述下板上固定连接有连通所述供气装置和所述烘干盒的进气接管（37）；所述上板上固定有连通所述烘干盒顶部并将废气引导向上排出的排气接管（38）；

各所述进气接管相互并联地与所述供气装置的出气部位连接，不同高度的各所述排气接管首尾依次连通；

所述烘干盒包括主体（11），可旋转开启的上盖（12）；所述主体包括多排并列设置的烘干区（13），并联地连通各所述烘干区的进气管路（14）；所述上盖包括多个与所述烘干区位置对应的罩设于所述烘干区上方的排气区（15），所述排气区具有依次连通的排气管路；

所述烘干区包括多个间隔设置的烘干单元（17），所述排气区包括多个与所述烘干单元位置对应的排气单元（18）；所述烘干单元包括可容纳单个待烘干栀果的开于所述主体顶面上的置果腔（171），将烘干热气吹入所述置果腔的供气管路；所述排气单元包括开设于所述上盖内的共用排气腔（181），罩设于各所述置果腔上方的引导废气排出的引导部，所述引导部连通所述共用排气腔；

所述供气管路包括将烘干热气部分吹入所述置果腔底部、其余部分运送至所述主体的顶面的进气管（172），以及与所述进气管在主体的顶面的连接口连通的顶部吹气管（173）。

2.根据权利要求1所述的一种水栀子果实烘干设备，其特征在于：所述置果腔呈椭球型，并且所述置果腔与所述主体的顶面形成的截面与所述置果腔的截面面积最大的截面平行，并位于该置果腔的截面面积最大的截面之上。

3.根据权利要求2所述的一种水栀子果实烘干设备，其特征在于：所述顶部吹气管通过一连接杆固设在所述上盖的底面，所述顶部吹气管的出气方向对向所述置果腔顶部。

4.根据权利要求3所述的一种水栀子果实烘干设备，其特征在于：吹向所述置果腔底部的气量与吹向所述置果腔顶部的气量的比值在2/3～3/4之间。

5.根据权利要求3所述的一种水栀子果实烘干设备，其特征在于：所述置果腔的腔壁呈弧形地所述主体的顶面相交，该弧形的曲率延长线与所述顶部吹气管的出气方向一致。

6.根据权利要求3所述的一种水栀子果实烘干设备，其特征在于：所述引导部包括延伸至所述顶部吹气管后侧上方的后引导板（182），延伸至栀果前侧上方的前引导板（183）；所述后引导板与所述前引导板之间的间距随着与所述共用排气腔的距离的减小而减小，所述引导部的气体引导方向与所述顶部吹气管的出气方向一致。

7.根据权利要求3所述的一种水栀子果实烘干设备，其特征在于：所述进气管与所述顶部吹气管之间密封连接，所述进气管与所述主体的顶面之间具有可设置密封圈的安装槽，所述顶部吹气管底端设有与所述安装槽的大小相适配的安装法兰，所述安装法兰底部具有将进气管吹出的烘干热气导向至所述顶部吹气管内的引导斜面。