1.一种蒲公英保健饮料的制备方法，包括(1)未花或初花的蒲公英嫩苗用清水洗净，阴干备用，(2)称取100g的蒲公英原料粉碎后，用醋酸与乙醇比例1-3∶1的混合浓度2-4mol/L的水溶液500ml浸泡12-24h，(3)加入提取罐中，加热煮沸30-60分钟，然后静置、过滤，(4)将滤渣加入0.1-0.3mol/L的小苏打水溶液500ml煮沸30-60分钟后，静置、过滤，(5)浓缩将两次水提取液充分混合，浓缩至100ml，(6)调配在浓缩液中分别加入蜂蜜，天然维生素C，胡萝卜素，调味剂调配，(7)灌装灭菌，包装贮存。

2.根据权利要求1所述的蒲公英保健饮料的制备方法，其特征在于，用醋酸与乙醇比例

2∶1的混合浓度3mol/L的水溶液浸泡。

3.根据权利要求1所述的蒲公英保健饮料的制备方法，其特征在于，所述步骤5中浓缩的方法为抽真空50-60℃蒸发。

4.根据权利要求1所述的蒲公英保健饮料的制备方法，其特征在于，所述小苏打水溶液的浓度为0.2mol/L。

5.根据权利要求1所述的蒲公英保健饮料的制备方法，其特征在于，所述每100ml浓缩液中分别加入蜂蜜2-4g，天然维生素C0.01-0.1g，胡萝卜素0.01-0.1g，调味剂2-4g。

6.根据权利要求1所述的蒲公英保健饮料的制备方法，其特征在于，所述调味剂为白砂糖、浓缩果汁、果葡糖浆中至少一种。