1.一种利用湖水实现供暖制冷的系统，包括一供水回路、一回水回路、一供暖制冷装置，其特征在于：所述供水回路包括一供水管道，所述供水管道上从首端至末端依次设有第一三通换向阀、第二三通换向阀、Y型过滤器、供水泵和供水箱；所述第一三通换向阀和第二三通换向阀均包括两流水端和一换水端，所述第一三通换向阀和第二三通换向阀的流水端均接入所述供水管道，所述换水端连接一二次换热装置，用于对所述供水管道内的水进行二次换热；所述供水箱输出端装设有分水器，用于分配供水管道内的水至各个目标管道；所述回水回路包括一回水管道，所述回水管道从首端至末端依次设有集水器、第三温度计、第三压力表和回水泵，所述集水器的输入端装设有回流管，用于收集目标管道内的回流水，所述供暖制冷装置一端连接所述分水器，另一端连接所述回流管，用于为与室内空气进行换热。

2.根据权利要求1所述一种利用湖水实现供暖制冷的系统，其特征在于：所述二次换热装置包括缓冲水箱、温度收集水箱、换热水泵、循环泵和换热器，所述缓冲水箱、循环泵和换热器通过管道形成一循环回路，所述温度收集水箱、换热水泵和换热器通过管道形成一换热回路，所述换热回路中还设有一用于通断的换热截止阀，所述温度收集水箱内的水可以通过所述换热器与所述缓冲水箱内的水进行换热，进而将缓冲水箱中的水二次换热后达到相应的温度要求。

3.根据权利要求1所述一种利用湖水实现供暖制冷的系统，其特征在于：所述供暖制冷装置包括一循环风机、换热管道和壳体，所述壳体内设有一混风箱，所述混风箱内设有一换热管，所述换热管两端穿过壳体后分别连接所述分水器和回流管，用于循环流动供水管道内的水并与混风箱内空气进行换热，所述壳体一端连接一进风管道，所述进风管道和混风箱间设有所述循环风机，所述混风箱相对循环风机一端连接有出风管道，所述出风管道另一端穿出所述壳体后连接一送风机，用于将换热后的气体送入室内。

4.根据权利要求3所述一种利用湖水实现供暖制冷的系统，其特征在于：所述进风管道和壳体连接处设有滤网，用于过滤进风管道内空气中的杂质。

5.根据权利要求1所述一种利用湖水实现供暖制冷的系统，其特征在于：位于所述第一三通换向阀入水一侧的管道上设有第一压力表和第一温度计，用于检测换热前的水压和水温数值；位于所述第二三通换向阀出水一侧的管道上设有第二压力表和第二温度计，用于检测换热后的水压和水温数值。

6.根据权利要求1所述一种利用湖水实现供暖制冷的系统，其特征在于：所述供水箱与所述集水器之间设有一压差旁通阀，用于自动调节二者之间的压差。

7.一种基于权利要求1-6任一项所述一种利用湖水实现供暖制冷的系统的供暖制冷方法，其特征在于，包括以下步骤：

步骤一，在临近湖泊和建筑物的地层寻找溶洞储层，所述溶洞储层包括相互独立的第一溶洞储层和第二溶洞储层，用于分别存储夏天和冬天的湖水，随后对所述溶洞储层进行防渗加固处理；

步骤二，在所述溶洞储层的上部岩体内分别钻凿一注水井，所述注水井与溶洞储层连通，同时以所述注水井为中心，围绕在所述注水井周围钻凿N个出水井，其中N≥1，所述出水井均与所述注水井连通；

步骤三，采用微型隧道铺管技术，在湖泊、溶洞储层以及建筑物管网之间均铺设连通管道，所述湖泊通过所述连通管道连接注水井，每一所述出水井均通过所述连通管道连接对应的建筑物管网中的供水管道，所述供水管道连接供暖制冷装置入口端，所述供暖制冷装置出口端连接建筑物管网中的回水管道，所述回水管道通过所述连通管道连通湖泊。

8.根据权利要求7所述一种供暖制冷方法，其特征在于：所述防渗加固处理采用静压化学注浆法配合喷射注浆法进行处理。

9.根据权利要求7所述一种供暖制冷方法，其特征在于：所述连通管道内壁均采用隔热保温材料，减少湖水在传输的过程中的热交换。

10.根据权利要求7所述一种供暖制冷方法，其特征在于：所述连通管道内设有过滤器，有效防止湖水中的杂质在连通管道内造成堵塞。