1.一种改良杨梅真空预冷处理方法，其特征在于：杨梅真空预冷之前，开启制冷机组(4)、低温液循环泵(5)和电动阀(13、14)，并通过热交换器(21)将辅助装置组(7)和冷凝器(18)的温度下降至设定的温度(-2±2℃)；然后，再将采摘后的杨梅放入辅助装置组(7)中，打开真空泵(2)并控制压强下降速率，根据杨梅所处不同的温度段，通过调节电动阀(13、

14)的开度来控制其相对应的支管路Ⅰ(22)、Ⅱ(23)的流量，从而可以实现对辅助装置组(7)和冷凝器(18)温度的控制。

2.根据权利要求1所述的方法，其特征在于：辅助装置组(7)由辅助单元装置(12)堆叠而成，电动阀(14)所对应的管路上流量通过软管(11)分流载冷剂至辅助装置组(7)中的每个辅助单元装置(12)中，最后再汇集回收至循环管路中。

3.根据权利要求1所述的方法，其特征在于：辅助单元装置(12)主体框架部分为不锈钢所组成的空心长方体(26)，同时，空心长方体(26)上下平面上都内嵌半球形槽(25)，半球形槽(25)的上平面与空心长方体(26)的上、下平面齐平，与空心长方体(26)除去半球形槽(25)的其他部分形成中空区域，电动阀(14)所对应的管路上流量通过软管(11)分流载冷剂至辅助装置组(7)中的每个辅助单元装置(12)的中空区域中。

4.根据权利要求1所述的方法，其特征在于：在进行抽真空冷却过程中，压强下降系数控制在0.5min-1～0.6min-1的范围之内。

5.根据权利要求3所述的方法，其特征在于：半球形槽(25)在空心长方体(26)长度和宽度组成的上下平面上均匀对称分布，空心长方体(26)，其高度为75±7.5mm；半球形槽(25)，直径为50±5mm。

6.根据权利要求5所述的方法，其特征在于：同平面上，相邻内嵌在空心长方体上下平面的半球形槽底部顶点在空心长方体(26)长或者宽的方向上彼此之间的距离为半球形槽直径d的1.5倍，即75±7.5mm。

7.根据权利要求5所述的方法，其特征在于：对称的半球形槽(25)底部顶点在空心长方体(26)高度方向上彼此之间的距离为半球形槽直径d的0.5倍，即25±2.5mm。

8.根据权利要求3所述的方法，其特征在于：辅助装置组(7)所用材料均为304不锈钢，且不锈钢厚度为0.4mm。

9.根据权利要求1所述的方法，其特征在于：杨梅温度处于32～4℃时，调节电动阀(13、

14)的开度，使得电动阀(14)所对应的支管路流量Ⅱ(23)为总流量的80±10％，电动阀(13)所对应的支管路Ⅰ(22)流量占总流量的20±10％，直至温度达到设定温度-2±2℃。

10.根据权利要求9所述的方法，其特征在于：制冷机组(4)通过热交换器(21)始终维持主管路(24)的温度在-2±2℃范围内，主管流量控制在20～50L/min；优选地，辅助装置组(7)和与支管路Ⅱ(23)通过活接相连。