1.一种山楂叶中多酚类物质的提取方法，其特征是，包括以下步骤：（1）将山楂叶样品粉碎成山楂叶粉末并过筛；

（2）将过筛后的山楂叶粉末在搅拌状态下加入水中，混合均匀后再加入碱性试剂搅拌均匀，形成混合液；

（3）在混合液中加入纤维素酶进行水解，然后再进行微波辅助提取；

所述纤维素酶为固定化纤维素酶，所述固定化纤维素酶的制备方法包括以下步骤：a)称取碳纳米管加入三甘醇中，分散均匀后在搅拌状态下加入与碳纳米管质量比为1:

1‑2:1的乙酰丙酮铁，200‑300℃下搅拌30‑60min；

b)冷却至室温后用乙醇稀释，并用磁铁将产物从溶液中分离，分离后的产物用乙醇反复清洗后50‑70℃下干燥1‑3h，即得磁性载体；

c)将磁性载体加入乙醇与水的体积比为1:1‑2:1的混合溶剂中，分散均匀后加入与磁性载体质量比为10:1‑20:1的3‑氨丙基三乙氧基硅烷，氮气保护下40‑50℃搅拌反应20‑

24h；

d)反应结束后用磁铁将产物从溶液中分离，分离后的产物用乙醇反复清洗后50‑70℃下干燥1‑3h，即得表面修饰的磁性载体；

e)将表面修饰的磁性载体加入pH为7.0‑8.0的磷酸缓冲溶液中，分散均匀后加入占体系总质量1%‑2%的戊二醛，室温下搅拌反应30‑60min，反应结束后用磁铁将产物从溶液中分离，分离后的产物用磷酸缓冲溶液反复清洗，得到活化后的磁性载体；

f)将活化后的磁性载体加入pH为7.0‑8.0磷酸缓冲溶液中，分散均匀后加入纤维素酶溶液，震荡反应1‑3h；

g)用磁铁将产物从溶液中分离，分离后的产物用磷酸缓冲溶液反复清洗，50‑70℃下干燥1‑3h，即得固定化纤维素酶；

（4）微波辅助提取后进行离心分离，取上清液；

（5）在上清液中加入盐酸将上清液调节至酸性，静置后过滤；

（6）用水反复清洗过滤后的产物，干燥后即得多酚类物质。

2.根据权利要求1所述的一种山楂叶中多酚类物质的提取方法，其特征是，步骤（1）中将山楂叶粉末过100‑200目筛。

3.根据权利要求1所述的一种山楂叶中多酚类物质的提取方法，其特征是，步骤（2）中的碱性试剂包括硼酸钠、碳酸钠、碳酸氢钠、磷酸氢二钠、氢氧化钠、乙酸钠中的至少一种。

4.根据权利要求1或3所述的一种山楂叶中多酚类物质的提取方法，其特征是，步骤（2）中山楂叶粉末和碱性试剂的质量比为1:1‑10:1。

5.根据权利要求1所述的一种山楂叶中多酚类物质的提取方法，其特征是，步骤（3）中微波辅助提取温度为30‑60℃，时间为5‑20min。

6.根据权利要求1所述的一种山楂叶中多酚类物质的提取方法，其特征是，步骤（4）中离心速度为3000‑4000 rpm。

7.根据权利要求1所述的一种山楂叶中多酚类物质的提取方法，其特征是，步骤（5）中加入盐酸调节后，上清液的pH为3.0‑6.0。

8.根据权利要求1所述的一种山楂叶中多酚类物质的提取方法，其特征是，步骤（6）中干燥时的温度为50‑70℃。