1.一种炎性肠病特殊医学用途配方食品脂肪组件，其特征在于：包括，以重量百分比计算，中链甘油三酯：40～70％；

营养油类：补充至100％；

所述营养油类为亚麻籽油、沙棘籽油、橄榄油、茶叶籽油、米糠油、花生油中的两种或两种以上所组成的复配混合物。

2.如权利要求1所述的炎性肠病特殊医学用途配方食品脂肪组件，其特征在于：所述中链甘油三酯为碳原子数为8和/或碳原子数为10的饱和脂肪酸。

3.如权利要求1或2所述的炎性肠病特殊医学用途配方食品脂肪组件，其特征在于：所述中链甘油三酯，其包括三辛酸甘油酯、三癸酸甘油酯，其中，三辛酸甘油酯：三癸酸甘油酯质量比为3：1。

4.如权利要求1或2所述的炎性肠病特殊医学用途配方食品脂肪组件，其特征在于：所述营养油类，其包括亚麻籽油9～13％、沙棘籽油14～18％、橄榄油11～15％、茶叶籽油5～

9％、米糠油11～15％、花生油2～6％。

5.如权利要求1或2所述的炎性肠病特殊医学用途配方食品脂肪组件，其特征在于：所述营养油类，其包括亚麻籽油11％、沙棘籽油14％、橄榄油13％、茶叶籽油7％、米糠油11％、花生油4％。

6.如权利要求1或2所述的炎性肠病特殊医学用途配方食品脂肪组件，其特征在于：所述配方食品，其脂肪酸组成为，以质量百分数计，C14：0含量为0.04±0.01％、C16：0含量为

6.60±0.01％、C16：1含量为0.22±0.01％、C17：0含量为0.05±0.04％、C17：1含量为0.03±0.01％、C18：0含量为1.78±0.71％、C18：1含量为26.82±0.01％、C18：2含量为14.38±

0.01％、C18：3含量为8.68±0.01％、C20：0含量为0.30±0.01％、C20：1含量为0.30±

0.05％、C20：3含量为0.02±0.01％、C22：0含量为0.20±0.01％、C24：0含量为0.18±

0.01％、饱和脂肪酸含量为9.15±0.01％、单不饱和脂肪酸PUFA含量为27.53±0.31％、多不饱和脂肪酸MUFA含量为23.15±0.10％、α-亚麻酸含量为8.39±0.01％、亚油酸含量为

13.29±0.01％、MCT含量为40.00±0.01％。

7.如权利要求1或2所述的炎性肠病特殊医学用途配方食品脂肪组件，其特征在于：所述炎性肠病，包括溃疡性结肠炎和克罗恩病。

8.制备权利要求1～7中任一项所述的炎性肠病特殊医学用途配方食品脂肪组件的方法，其特征在于：包括，室温下将所述营养油类混合，搅拌，得到混合油；

升温，搅拌，加入所述中链甘油三酯；

降温、过滤。

9.如权利要求8所述的方法，其特征在于：所述室温下将所述营养油类混合，搅拌，为在室温条件下搅拌20～30min均匀混合，搅拌速度为60～80r/min，搅拌结束后得到混合油。

10.如权利要求8所述的方法，其特征在于：所述升温，搅拌，加入所述中链甘油三酯，其为以4℃/min升温至30～40℃，在搅拌速度为60～80r/min下将中链甘油三酯缓缓加入混合油中，继续搅拌30min后停止搅拌；所述过滤，为以300目网过滤。