1.一种中空CeO2球@Co-N/C纳米复合材料的制备方法，其特征在于，包括以下步骤：(1)将加热分散在第一溶剂中的铈盐与聚多巴胺纳米小球接触反应，对所得的产物进行洗涤、干燥，经空气梯度煅烧，得到中空CeO2球；

(2)在第二溶剂中，将中空CeO2球、钴源、D-(+)葡萄糖胺盐酸盐进行接触反应以制得中空CeO2球@Co-N/C前驱体；

(3)将中空CeO2球@Co-N/C前驱体在氮气气氛下进行煅烧以制得所述中空CeO2球@Co-N/C纳米复合材料。

2.根据权利要求1所述的制备方法，其中，步骤(1)中，相对于0.5mmol的铈盐，聚多巴胺纳米小球的用量为0.025-0.1g。

3.根据权利要求2所述的制备方法，其中，步骤(1)中，加热分散的条件包括：60℃-80℃搅拌1-3h。

4.根据权利要求1-3任一项所述的制备方法，其中，步骤(1)中梯度煅烧的条件包括：先在500-600℃空气煅烧2-4h，再以0.8-1.5℃/min的速度降温至380-420℃，并保温

0.8-1.5h。

5.根据权利要求1所述的制备方法，其中，中空CeO2球、钴源、D-(+)葡萄糖胺盐酸的质量比为10：0.3-0.7：0.1-0.17；

优选地，相对10mg的中空CeO2球，第二溶剂的用量为20-30mL。

6.根据权利要求1所述的制备方法，其中，步骤(2)中接触反应的条件包括：反应温度为

170-190℃，反应时间为14-16h。

7.根据权利要求1所述的制备方法，其中，步骤(3)中的煅烧条件包括于800-1000℃煅烧1.5-3h。

8.根据权利要求1所述的制备方法，其中，第一溶剂为乙醇、甲醇、DMF中的一种或多种；

和/或，第二溶剂为甲醇、水和DMF中的一种或多种；

和/或，铈盐为硝酸铈、氯化铈和硫酸铈中的一种或多种。

9.一种由权利要求1-8中任意一项所述的制备方法制得的中空CeO2球@Co-N/C纳米复合材料。

10.一种如权利要求9所述的中空CeO2球@Co-N/C纳米复合材料在氧还原催化反应中的应用。