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专利号: 2019103950831
申请人: 江苏春之雨生物科技发展有限公司
专利类型:发明专利
专利状态:已下证
专利领域: 生物化学;啤酒;烈性酒;果汁酒;醋;微生物学;酶学;突变或遗传工程
更新日期:2024-02-23
缴费截止日期: 暂无
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摘要:

权利要求书:

1.一种香菇菌种保藏培养基,其特征在于,该培养基是由下列重量配比的原料组成:酵母浸粉0.8‑1.2g/L,蛋白胨4.0‑5.0g/L,杨木屑3.5‑4.5g/L,氯化钠0.8‑1.2g/L,磷酸二氢钾3.0‑3.8g/L,硫酸镁1.0‑1.5g/L,葡萄籽提取物6‑10mg/L,L‑脯氨酸90‑110mg/L,硒代半胱氨酸45‑55mg/L,甜菜碱22‑30mg/L,调环酸钙17‑23mg/L,水杨酸5‑8mg/L,果糖‑1,6‑二磷酸28‑40mg/L,海藻糖40‑50g/L,丙三醇150‑200ml/L,余量为纯净水。

2.根据权利要求1所述的一种香菇菌种保藏培养基,其特征在于,所述杨木屑使用前需经40目筛网过筛处理,然后在室温下于纯净水中浸泡4‑5h。

3.根据权利要求1所述的一种香菇菌种保藏培养基,其特征在于,所述丙三醇是指经60℃鼓风干燥过夜后得到的无水醇。

4.根据权利要求1所述的香菇菌种保藏培养基,其特征在于,所述香菇菌种保藏培养基的灭菌方法为:121℃高压蒸汽灭菌15‑20min,其中果糖‑1,6‑二磷酸需用0.22μm滤膜过滤除菌,再加入其它灭菌的培养基原料中。