1.一种两亲性中空SiO2 Janus微球稳定剂的制备方法，其特征在于，包括以下步骤：步骤1，将中空SiO2微球加入到无水乙醇溶液中分散，再加入γ‑氨丙基三乙氧基硅烷和三乙胺，在50‑80℃反应4‑12h，无水乙醇洗涤、干燥，得到γ‑氨丙基三乙氧基硅烷改性中空SiO2微球；

步骤2，将γ‑氨丙基三乙氧基硅烷改性中空SiO2微球和十六烷基三甲基溴化铵加入到水中分散，并加入固体石蜡，在60‑90℃搅拌0.5‑2h，得到γ‑氨丙基三乙氧基硅烷改性中空SiO2微球稳定的水包油型乳液，冷却、洗涤，得到半球表面被石蜡遮盖的γ‑氨丙基三乙氧基硅烷改性中空SiO2微球；γ‑氨丙基三乙氧基硅烷用量为中空SiO2微球质量的4％‑20％；

步骤3，将1‑乙基‑(3‑二甲基氨基丙基)碳酰二亚胺盐酸盐和N‑羟基琥珀酰亚胺添加到十八烷酸和二甲基甲酰胺的混合液中，搅拌0.5‑2h，然后加入半球表面被石蜡遮盖的γ‑氨丙基三乙氧基硅烷改性中空SiO2微球，搅拌24‑120h，离心，向沉淀中加入环己烷溶解掉其上的石蜡，再次离心，得到两亲性中空SiO2 Janus微球稳定剂；

步骤3中，1‑乙基‑(3‑二甲基氨基丙基)碳酰二亚胺盐酸盐、N‑羟基琥珀酰亚胺添、十八烷酸、二甲基甲酰胺和半球表面被石蜡遮盖的γ‑氨丙基三乙氧基硅烷改性中空SiO2微球的质量比为：(0.01‑0.05)：(0.002‑0.005)：(0.01‑0.05)：(5‑10)：(0.2‑1.0)。

2.根据权利要求1所述的两亲性中空SiO2 Janus微球稳定剂的制备方法，其特征在于，步骤1中，中空SiO2微球和三乙胺的质量比为：(0.5‑1.5)：(0.001‑0.01)，γ‑氨丙基三乙氧基硅烷用量为中空SiO2微球质量的4％‑20％。

3.根据权利要求1所述的两亲性中空SiO2 Janus微球稳定剂的制备方法，其特征在于，步骤1中，中空SiO2微球的制备方法为：将PS乳液、水和异丙醇混合，用氨水调节pH至8‑11，然后加入正硅酸乙酯，在30‑90℃反应3‑8h，离心、洗涤、干燥，最后在500‑1000℃的马弗炉中煅烧3‑5h，得到中空SiO2微球。

4.根据权利要求1所述的两亲性中空SiO2 Janus微球稳定剂的制备方法，其特征在于，步骤1中，中空SiO2微球的粒径为30‑200nm。

5.根据权利要求1所述的两亲性中空SiO2 Janus微球稳定剂的制备方法，其特征在于，步骤1中，分散具体是：功率300‑500W下超声20‑60min。

6.根据权利要求1所述的两亲性中空SiO2 Janus微球稳定剂的制备方法，其特征在于，步骤2中，γ‑氨丙基三乙氧基硅烷改性中空SiO2微球、十六烷基三甲基溴化铵和固体石蜡的质量比为：(0.1‑0.5)：(0.05‑0.50)：(0.5‑10)。

7.根据权利要求1所述的两亲性中空SiO2 Janus微球稳定剂的制备方法，其特征在于，步骤2中，搅拌转速为300‑2000r/min。

8.采用权利要求1‑7任一项所述的制备方法制备得到的两亲性中空SiO2Janus微球稳定剂。

9.权利要求8所述的两亲性中空SiO2 Janus微球稳定剂在稳定Pickering乳液中的应用。