1.一种粮食干燥机粮食水分检测方法，其特征在于，包括如下步骤：检测干燥前粮食的初始含水量、干燥前粮食的质量；

采集干燥机热风管道进风口处的进风湿度、热风管道出风口处的出风湿度和热风流量；

记录从干燥开始时刻到当前时刻所经历的干燥时间；

根据所述进风湿度与所述出风湿度之差、热风流量和干燥时间，计算当前时刻粮食含水量；其中，初始含水量与当前含水量之差正比于：进风湿度与出风湿度之差、热风流量和干燥时间；初始含水量与当前含水量之差反比于：干燥前粮食的质量。

2.根据权利要求1所述的粮食干燥机粮食水分检测方法，其特征在于，采集热风管道进风口处的热风流量作为所述热风流量。

3.根据权利要求1所述的粮食干燥机粮食水分检测方法，其特征在于，通过检测热风管道进风口处的湿度以得到所述进风湿度；

或者通过检测热风管道进风口处的压强并进行计算以得到所述进风湿度；

或者通过检测热风管道进风口处的湿度和压强，并将检测的压强和湿度进行处理计算以得到所述进风湿度。

4.根据权利要求1所述的粮食干燥机粮食水分检测方法，其特征在于，通过检测热风管道出风口处的湿度以得到所述出风湿度；

或者通过检测热风管道出风口处的压强并进行计算以得到所述出风湿度；

或者通过检测热风管道出风口处的湿度和压强，并将检测的压强和湿度进行处理计算以得到所述出风湿度。

5.根据权利要求1～4任一项所述的粮食干燥机粮食水分检测方法，其特征在于，所述当前时刻粮食含水量为：其中，W2为当前时刻粮食含水量，W1为干燥前粮食的初始含水量，H2为出风湿度，H1为进风湿度，m为干燥前粮食的质量，s为热风管道的截面积，v为热风流量，Δt为干燥时间。

6.一种粮食干燥机，包括机体和用于通过热风以干燥粮食的热风管道，其特征在于，还包括控制装置、进风口湿度检测装置、出风口湿度检测装置和设置在热风管道中的流量传感器，所述控制装置包括存储器和处理器，所述处理器用于执行存储在存储器中的指令以实现如下方法：检测干燥前粮食的初始含水量、干燥前粮食的质量；

采集干燥机热风管道进风口处的进风湿度、热风管道出风口处的出风湿度和热风流量；

记录从干燥开始时刻到当前时刻所经历的干燥时间；

根据所述进风湿度与所述出风湿度之差、热风流量和干燥时间，计算当前时刻粮食含水量；其中，初始含水量与当前含水量之差正比于：进风湿度与出风湿度之差、热风流量和干燥时间；初始含水量与当前含水量之差反比于：干燥前粮食的质量。

7.根据权利要求6所述的粮食干燥机，其特征在于，所述流量传感器设置在热风管道出风口处。

8.根据权利要求6所述的粮食干燥机，其特征在于，所述进风口湿度检测装置为设置在热风管道进风口处的湿度传感器和/或压强传感器，所述出风口温度检测装置为设置在热风管道出风口处的湿度传感器和/或压强传感器。

9.根据权利要求6～8任一项所述的粮食干燥机，其特征在于，所述当前时刻粮食含水量为：其中，W2为当前时刻粮食含水量，W1为干燥前粮食的初始含水量，H2为出风湿度，H1为进风湿度，m为干燥前粮食的质量，s为热风管道的截面积，v为热风流量，Δt为干燥时间。

10.根据权利要求6所述的粮食干燥机，其特征在于，该干燥机还包括设置在热风管道进风口处的温度传感器和设置在热风管道出风口处的温度传感器。