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专利号: 2019105931695
申请人: 江南大学
专利类型:发明专利
专利状态:已下证
专利领域: 其他类不包含的食品或食料;及其处理
更新日期:2023-10-10
缴费截止日期: 暂无
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摘要:

权利要求书:

1.一种婴幼儿营养组合物,其特征在于,所述组合物包含锌、维生素D、神经酸及油类物质,所述神经酸的浓度为100mg/mL~200mg/mL,锌的浓度为20mg/mL~60mg/mL,维生素D的浓度为100μg/mL~500μg/mL,神经酸和锌的质量比值为2:1~10:1。

2.如权利要求1所述的一种婴幼儿营养组合物,其特征在于,所述神经酸浓度为120mg/mL~160mg/mL。

3.如权利要求1所述的一种婴幼儿营养组合物,其特征在于,所述锌的浓度为30mg/mL~50mg/mL。

4.如权利要求1所述的一种婴幼儿营养组合物,其特征在于,所述维生素D的浓度为150μg/mL~250μg/mL。

5.如权利要求1所述的一种婴幼儿营养组合物,其特征在于,所述神经酸和锌的质量比值为3:1~6:1。

6.如权利要求1所述的一种婴幼儿营养组合物,其特征在于,所述油类物质包括婴幼儿可食用的植物油,包括一种或多种椰子油、棕榈油、葵花籽油;所述神经酸以甘油酯、鞘磷脂或游离的形式存在;所述锌的存在形式包括葡萄糖酸锌、柠檬酸锌、乳酸锌;所述维生素D包括维生素D2和/或维生素D3的一种或两种。

7.如权利要求1所述的一种婴幼儿营养组合物,其特征在于,所述神经酸来源于天然植物油脂、结构脂或人工合成脂肪酸,所述植物油脂包括元宝枫籽油、蒜头果油。

8.如权利要求1所述的一种婴幼儿营养组合物,其特征在于,所述组合物的存在形式包括滴剂、固体粉末、胶囊。

9.如权利要求1所述的一种婴幼儿营养组合物,其特征在于,所述组合物用于婴儿出生后第一周每日服用0.02mL~0.2mL,一周后每日服用0.01mL~0.1mL。

10.一种婴幼儿配方食品,其特征在于,包含权利要求1~8任一一种婴幼儿营养组合物,所述婴幼儿营养组合物在婴幼儿配方食品中添加量为1%~3%。