1.一种农药残留的去除方法，其特征在于：具体步骤为：

1）先将物品清水洗净沥干，放入第一组分中浸泡，取出，沥干；

2）再放入第二组分聚乙二醇溶液中浸泡，取出，沥干；

3）步骤2）沥干后的物品放入超声波中处理，取出；

4）步骤3）超声处理后的物品放入第三组分中浸泡，取出沥干；

所述去除剂包括三种组分，第一组分由Na2HPO4、NaHCO3、NaCl、MgCl2、柠檬酸钠组成的溶液，第二组分为聚乙二醇400溶液；

第一组分中Na2HPO4、NaHCO3、NaCl、MgCl2、柠檬酸钠的摩尔比为1:0.8‑1.2:1.8‑2.2:

0.4‑0.6:3‑5；

第一组分的pH值为9‑11；

Na2HPO4的浓度为0.1‑0.3mol/L；

聚乙二醇400溶液的质量浓度为1.8‑2.2g/ml；

第三组分为由精氨酸和组氨酸组成的水溶液，精氨酸和组氨酸的质量比为1:1‑5，精氨酸与水的质量比为1:30‑50；

或，第三组分为由精氨酸与酪氨酸组成的水溶液，精氨酸与酪氨酸按照质量比1:1‑5，精氨酸与水的质量比为1:30‑50；

或，第三组分为由色氨酸、酪氨酸组成的水溶液，色氨酸、酪氨酸按照质量比1:1‑5，色氨酸与水的质量比为1:30‑50。

2.根据权利要求1所述的农药残留的去除方法，其特征在于：步骤1）中在第一组分中浸泡的时间为5‑10分钟。

3.根据权利要求1所述的农药残留的去除方法，其特征在于：在第二组分中浸泡的时间为5‑10分钟。

4.根据权利要求1所述的农药残留的去除方法，其特征在于：超声温度为30‑35℃，超声功率为260‑300W，超声处理时间10～15min。

5.根据权利要求1所述的农药残留的去除方法，其特征在于：在第三组分中浸泡的时间为5‑10分钟。