1.一种三元双相AlCl3水解制备薯蓣皂素的方法，其特征在于，将干燥后的薯蓣粉末投入到反应釜中，然后加入由三氯化铝水溶液、乙醇和石油醚组成的三元双相溶液，混匀，于

130～180℃反应0.5～3.0h，将反应液过滤，滤去残渣，分离出石油醚层进行旋转蒸发，重结晶后得到薯蓣皂素。

2.根据权利要求1所述的方法，其特征在于，所述反应温度为140～170℃。

3.根据权利要求1所述的方法，其特征在于，所述反应时间为1～2.5h。

4.根据权利要求1所述的方法，其特征在于，所述三氯化铝水溶液的浓度为1.25g/L～

15g/L。

5.根据权利要求1所述的方法，其特征在于，乙醇/水/石油醚溶液体积比为6～15:16:8～32。

6.根据权利要求1所述的方法，其特征在于，所述薯蓣粉末在反应体系中的添加量为18～20g/L。

7.根据权利要求1所述的方法，其特征在于，将干燥后的5.0g薯蓣粉末加入密闭反应器中，然后加入由80mL 5.0g/L三氯化铝水溶液、75mL乙醇、100mL石油醚，混匀，于160℃反应

2h，将反应液过滤，滤去残渣，分离出石油醚层进行旋转蒸发，重结晶后得到薯蓣皂素。

8.根据权利要求1～7任一所述的方法，其特征在于，所述薯蓣为菊叶薯蓣。