1.一种表达群体感应信号分子AI‑2的植物乳杆菌(Lactobacillus plantarum)菌株LPChen,其特征在于,所述菌株LPChen的保藏编号为CCTCC NO:M 2019670。
2.一种用于防治空肠弯曲杆菌感染的益生菌制剂,其特征在于,包括权利要求1所述植物乳杆菌菌株LPChen。
3.根据权利要求2所述的益生菌制剂,其特征在于,所述植物乳杆菌菌株LPChen的活菌
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浓度为10~10CFU/mL。
4.权利要求1所述的植物乳杆菌菌株LPChen或权利要求2或3所述益生菌制剂在食品或者食品添加剂中的应用。
5.权利要求1所述的植物乳杆菌菌株LPChen或权利要求2或3所述益生菌制剂在生物膜制备中的应用。
6.权利要求1所述的植物乳杆菌菌株LPChen或权利要求2或3所述益生菌制剂在制备抑制空肠弯曲杆菌的药物中的应用。