1.一种从牛肚中提取烟酸的方法，其特征在于，包括如下步骤：

1)微波处理：将牛肚、芦苇叶发酵液置于微波条件下处理10-20s；

2)高压脉冲电场处理：将步骤1)所得物置于高压脉冲电场下处理60-90s；

3)超临界二氧化碳萃取：将步骤2)所得物置于超临界CO2萃取仪器中，萃取压力20-

25MPa，温度78-85℃，分离压力5-8MPa，温度50-55℃，萃取时间10-20min，收集分离物；

所述牛肚与芦苇叶发酵液的质量比为1：(5-8)；

所述芦苇叶发酵液为芦苇叶经枯草芽孢杆菌发酵所得物；

所述芦苇叶发酵液的制备方法为：

步骤1：将芦苇叶粉碎至目数为40-50目的物料；

步骤2：将芦苇叶浸泡入草酸溶液中1-3h，捞出，沥去多余溶液，得湿料，控制湿料的湿度在50-58％；

步骤3：将用量为湿料质量1-3％的枯草芽孢杆菌与湿料混合均匀，得混合物A；取蒸馏水，按照体积比1:1与混合物A混合，置于密闭容器中静置后，加入混合物质量0.2-0.4％的高锰酸钾溶液，搅拌均匀，先在35-45kHz下超声处理5-10min，进行水解反应20-30min，再在

70-80kHz下超声处理5-10min，再进行水解反应20-30min；

步骤4：水解反应结束，将水解所得物装入纱布袋中，经离心分离，获得滤液和滤渣；所述离心分离条件是：5000-8000r/min的转速下离心3-8min，取滤液加入滤液体积(3-5)被的蒸馏水混合均匀；

所述高锰酸钾溶液的浓度为0.3-0.7mol/L；

所述微波处理的工作条件：功率为400-450W，温度为55-65℃；

所述高压脉冲电场处理的工作条件：脉冲电压5-8kV，脉冲频率50-60Hz。

2.如权利要求1所述从牛肚中提取烟酸的方法，其特征在于，所述草酸溶液的浓度为2-

4mol/L。

3.如权利要求1所述从牛肚中提取烟酸的方法，其特征在于，所述水解的工作条件：温度55-75℃。