1.一种基于区块链和云服务的健康大数据管理系统，其特征在于，包括健康大数据采集模块、健康大数据医疗中心存储模块、健康大数据拷贝模块、健康大数据区块链模块、健康大数据检测模块和健康大数据还原模块；其中，健康大数据采集模块，用于采集用户的健康数据；

健康大数据医疗中心存储模块，用于储存采集到的所有健康大数据；

健康大数据拷贝模块，用于将健康大数据医疗中心存储模块中的健康大数据同时拷贝至至少两个不同的云服务器中，并返回相应的数据网络地址；

健康大数据区块链模块，用于将健康大数据医疗中心存储模块中的健康大数据的哈希值和相应的数据网络地址同时保存至区块链的区块中，并向区块链系统广播，使该区块被增加至区块链网络中；

健康大数据检测模块，用于在检测健康数据是否被篡改时，计算健康大数据医疗中心存储模块中的健康数据的哈希值并与该数据保存于区块链中的对应的哈希值进行对比，若对比结果一致则健康数据未被篡改，若对比结果不一致则健康数据已被篡改；

健康大数据还原模块，用于在健康数据被篡改时，在区块链中查找待还原数据的哈希值和相应的数据网络地址，并根据查找到的数据网络地址将云服务器中的相应健康数据还原至健康大数据医疗中心存储模块中；

将采集到的所有健康大数据进行二次处理，具体包括以下步骤：

S1:根据所有健康大数据中的每个医学影像的矩阵，计算所述健康大数据中的每个医学影像的权重指数：其中，||Ei||表示第i个医学影像的总权重指数，Fi表示第i个医学影像在所有医学影像总权重指数中所占比例，i∈[1，N]，N为需要处理的对象个数；

S2:根据每个医学影像的Fi值由大到小排列，优先处理Fi值大的医学影像；

S3:根据由大到小的处理顺序，计算医学影像增益参数：

其中，Hj(i)为第i+1个医学影像的增益，Mj(i)为医学影像i的权重指数，Mk(i)为第i个提取的亮度信号交流分量的权重指数。

2.根据权利要求1所述的一种基于区块链和云服务的健康大数据管理系统，其特征在于，还包括以下步骤：S4:根据由大到小的处理顺序，计算医学影像干扰误差：

其中，T(i)为第i+1个医学影像的干扰误差信号，Hj(i)为第i+1个医学影像的增益，Hk(i)为第i个医学影像亮度信号交流分量增益，Vi为第i个提取的亮度信号交流分量。

3.根据权利要求1所述的一种基于区块链和云服务的健康大数据管理系统，其特征在于，所述采集用户的健康数据包括用户信息的采集、医学影像的采集、影像报告的采集和检验结果的采集，其中，所述医学影像的采集又包括内窥镜影像的采集，所述内窥镜影像通过内窥镜采集模块采集。

4.根据权利要求3所述的一种基于区块链和云服务的健康大数据管理系统，其特征在于，所述内窥镜采集模块包括影像采集单元、内窥镜镜头移动信息采集单元、内窥镜镜头移动预测单元和影像处理单元；其中，所述影像采集单元，用于采集内窥镜镜头四周的影像数据；

所述内窥镜镜头移动信息采集单元，用于采集所述内窥镜镜头的转向角度及转向角度改变率；

所述内窥镜镜头移动预测单元，用于存储所述内窥镜镜头的转向角度与转向朝向之间的映射关系，以及所述内窥镜镜头的转向角度改变率与转向速度之间的映射关系，然后根据所述内窥镜镜头的转向角度以及所述内窥镜镜头的转向角度与转向朝向之间的映射关系预测所述内窥镜镜头的转向朝向，并根据所述内窥镜镜头的转向角度改变率以及所述内窥镜镜头的转向角度改变率与转向速度之间的映射关系预测所述内窥镜镜头的转向速度；

所述影像处理单元，用于根据内窥镜屏幕的大小确认影像裁剪框的大小，所述影像裁剪框的尺寸大小小于所述影像数据中影像的尺寸大小，根据所述转向朝向，确定所述影像裁剪框的移动朝向，根据所述转向速度，确定所述影像裁剪框的移动速度，并根据所述影像裁剪框的移动朝向和所述影像裁剪框的移动速度，确定所述影像裁剪框在所述影像数据中影像中的位置，从而裁剪得到裁剪影像，并将该裁剪影像实时传输显示到所述内窥镜屏幕上。

5.根据权利要求4所述的一种基于区块链和云服务的健康大数据管理系统，其特征在于，所述影像处理单元，还用于对所述裁剪影像进行图像去噪以及图像亮度校准处理。

6.根据权利要求4所述的一种基于区块链和云服务的健康大数据管理系统，其特征在于，所述内窥镜为耳鼻喉内窥镜、口腔内窥镜、牙科内窥镜、神经镜、尿道膀胱镜、电切镜、腹腔镜、关节镜、鼻窦镜或喉镜。

7.根据权利要求1所述的一种基于区块链和云服务的健康大数据管理系统，其特征在于，同一所述健康大数据对应的数据网络地址的数量与云服务器的数量一致。

8.根据权利要求1所述的一种基于区块链和云服务的健康大数据管理系统，其特征在于，所述健康大数据医疗中心存储模块采用本地服务器或云服务器。

9.根据权利要求1所述的一种基于区块链和云服务的健康大数据管理系统，其特征在于，所述区块链的共识机制为PoW共识机制或PoS共识机制或DPoS共识机制。