1.一种Nigella sativa种籽多糖的提取方法，其特征在于，Nigella sativa种籽用水煎煮，过滤，滤液加无水乙醇至终浓度为70±5V %，静置，收集沉淀，水溶后Sevage法除蛋白，取上清液加无水乙醇至终浓度为70±5V %，静置，沉淀经洗涤、冻干即为Nigella sativa种籽多糖。

2.根据权利要求1所述Nigella sativa种籽多糖的提取方法，其特征在于，将Nigella sativa种籽用水煎煮2-4次，煎煮水温80-85℃，合并滤液，减压浓缩，浓缩液加无水乙醇至终浓度为70V %，冰箱中静置过夜，离心分离，收集沉淀。

3.根据权利要求2所述Nigella sativa种籽多糖的提取方法，其特征在于，取上清液加无水乙醇至终浓度为70V %，冰箱中静置过夜，沉淀分别用丙酮、石油醚、无水乙醇淋洗，冻干即为Nigella sativa种籽多糖。

4.根据权利要求2或3所述Nigella sativa种籽多糖的提取方法，其特征在于，将Nigella sativa种籽用水煎煮3次，第一次煎煮2 h，第二次煎煮1 h，第三次煎煮0.5 h。

5.采用权利要求1至4任一项所述提取方法提取得到的Nigella sativa种籽多糖。

6.权利要求5所述Nigella sativa种籽多糖在制备治疗2型糖尿病药物方面的应用。