1.一种香肠肉馅制备的绞肉机，其特征是：由主体装置和粉碎装置组成，主体装置由进料滑槽、翻盖、主体筒、出料槽、把手、导向斜板和固定套组成，所述主体筒侧壁上开有出料孔，出料槽置于主体筒外侧壁上，且和出料孔相对应连通，导向斜板置于主体筒内壁上，翻盖置于主体筒筒口，所述翻盖为半球形结构，固定套置于主体筒筒口，所述翻盖边缘置有铰接轴，且置于固定套内，所述翻盖上开有进料孔，且和主体筒内部相连通，进料滑槽置于翻盖上，且和进料孔相对应连通，把手置于翻盖边缘上，粉碎装置由电机壳、固定耳、一号电机、搅碎轴、刀片、限位锥柱、弧形旋转筐、支撑架、二号电机、转轴和搅碎刀盘组成，二号电机置于主体筒底部，且位于主体筒内，所述导向斜板上开有贯穿孔，转轴一端和二号电机的电机轴相连接，另一端穿过贯穿孔竖直向上延伸，支撑架置于主体筒内，且中部套置于转轴上，所述支撑架和转轴之间置有轴承，多个搅碎刀盘等距置于转轴上，且分别位于支撑架和导向斜板之间，所述搅碎刀盘上等角度置有多个切刀，弧形旋转筐置于主体筒内，且位于支撑架的上方，所述弧形旋转筐底部中心位置置有连接套，且连接套套置于转轴另一端上，电机壳置于主体筒筒口外壁上，一号电机置于电机壳内，所述主体筒筒口对称置有两个固定耳，搅碎轴置于翻盖内，且两端分别穿出翻盖置于两个固定耳上，所述搅碎轴的一端和一号电机的电机轴相连接，所述搅碎轴和固定耳之间置有轴承，所述翻盖对应固定耳的位置开有让位槽，两组刀片分别置于搅碎轴上，限位锥柱置于弧形旋转筐内侧中心位置，且位于两组刀片之间，两组刀片中的所述刀片从弧形旋转筐中心向外侧长度逐渐减小，搅碎轴底部的所述刀片位于弧形旋转筐内，所述弧形旋转筐为网筐。

2.根据权利要求1所述的一种香肠肉馅制备的绞肉机，其特征在于上下相邻两个所述搅碎刀盘上的切刀相互错开。

3.根据权利要求1所述的一种香肠肉馅制备的绞肉机，其特征在于一组所述刀片由至少九个刀片组成，且每三个刀片环形等角度分布在搅碎轴上。

4.根据权利要求1所述的一种香肠肉馅制备的绞肉机，其特征在于所述弧形旋转筐外边缘置有限位环，所述主体筒内壁上开有限位槽，所述限位环置于限位槽内。

5.根据权利要求1所述的一种香肠肉馅制备的绞肉机，其特征在于所述导向斜板向出料槽方向逐渐向下倾斜，且最低位置和导料孔相齐平。

6.根据权利要求1所述的一种香肠肉馅制备的绞肉机，其特征在于所述出料槽的高度从一端向另一端逐渐降低。