1.一种土壤水分测量设备，其特征在于：它包含检测仪(1)、传输线(2)、手柄(3)、检测杆(4)和检测端头(8)；检测仪(1)利用传输线(2)与检测端头(8)连接，检测端头(8)固定在检测杆(4)的下端，检测杆(4)固定在手柄(3)的下部；它还包含挖土机构(5)；所述的挖土机构(5)由横杆(6)、连杆(7)、螺杆(10)构成；两个横杆(6)对称设置在检测杆(4)的外部，横杆(6)的一端上下活动卡设在开设于检测杆(4)环壁上的条形槽(4-1)中，横杆(6)的另一端固定在连杆(7)的上端，连杆(7)的下端固定在螺杆(10)的顶壁，螺杆(10)内部卡设有置入孔(10-3)，检测端头(8)活动设置于该置入孔(10-3)内，上述螺杆(10)的外环壁上开设有螺纹槽口(10-1)，螺杆(10)的下端为锥头结构(10-2)；上述螺杆(10)的外径大于检测杆(4)的外径设置。

2.根据权利要求1所述的一种土壤水分测量设备，其特征在于：所述的置入孔(10-3)的顶部端口中首尾相邻固定由若干个硅胶盖(9)，若干个硅胶盖(9)构成一个与顶部端口相匹配的结构。

3.根据权利要求1所述的一种土壤水分测量设备，其特征在于：所述的横杆(6)的内端固定有限位端板(11)。

4.根据权利要求1所述的一种土壤水分测量设备，其特征在于：所述的横杆(6)上套设有硅胶卡块(12)，硅胶卡块(12)活动卡设在卡槽(4-2)中，卡槽(4-2)一体成型设于条形槽(4-1)的上下两端。

5.根据权利要求1所述的一种土壤水分测量设备，其特征在于：所述的手柄(3)的两端套设有硅胶环(13)。

6.一种土壤水分测量方法，其特征在于：手持手柄(3)，将锥头结构(10-2)垂直于地面上，向下推动手柄(3)，使得横杆(6)抵设在条形槽(4-1)的上边缘上，此时检测端头(8)置入置入孔(10-3)中，继续向下推动手柄(3)，在推动的同时，旋转手柄(3)，带动检测杆(4)旋转的同时，带动挖土机构(5)旋转，挖土机构(5)在锥头结构(10-2)以及螺纹槽口(10-1)的作用下向下挖土开孔，在开孔的过程中，检测杆(4)及连接在其下端的检测端头(8)一同进入土壤层中；

当锥头结构(10-2)到达所需要检测的土壤层下方时，手柄(3)停止旋转，此时向上提起手柄(3)，手柄(3)带动检测杆(4)上抬，检测杆(4)在上移的过程中，横杆(6)相对移动至条形槽(4-1)的下端壁处，并抵设在该端壁上，此时检测端头(8)在检测杆(4)的上抬作用下从置入孔(10-3)内移出至所需检测位置处，通过检测仪(1)上的按钮启动整个检测设备，检测端头(8)将检测到的数据传递给检测仪(1)从而进行水分检测。