1.富含DHA藻油的生产、提取以及纯化工艺，其特征在于，所述工艺包括如下步骤：步骤1）种子培养：将斜面保藏的隐甲藻活化，然后接入装有500mL摇瓶种子培养基的2L的培养瓶中进行摇瓶种子培养，以120rpm转速、25℃培养48h，然后按照3‑5%的接种量接种到种子罐培养基中进行培养，培养条件为：180rpm、25℃、通气量0.5‑1vvm，培养48‑72h，得到隐甲藻种子液；步骤2）发酵：将隐甲藻种子液按照3‑5％的接种量接种到含有发酵培养液的反应池中，25℃培养，通气速率为1‑2vvm；培养至72h时，往发酵培养液中添加花生四烯酸和没食子酸丙酯，继续培养48‑72h；整个发酵培养过程中通过添加流加葡萄糖控制葡萄糖浓度不低于1g/L，通过流加氨水控制pH在6.5‑7.5；步骤3）提取粗油脂：收集藻液,  4000r/min离心10min,沉淀用蒸馏水清洗3次,  50℃真空干燥，将藻细胞粉碎，然后添加到氯仿甲醇混合溶液中，添加量为1g粉末：3ml氯仿甲醇混合溶液，微波提取，微波功率为200W，提取时间为60min，提取温度为50℃，然后进行超声提取，提取温度为60℃，超声功率为200W，提取时间为60min，再进行离心，收集氯仿相，置于氮气中吹干，并且真空干燥，得到粗油脂；步骤4）纯化：将粗油脂经过阳离子交换树脂进行离子交换，然后加入1‑2wt%的活性炭，在氮气保护下，100‑200rpm搅拌脱色30‑60min，将脱色后的油脂通过500‑1000目的过滤膜进行过滤，收集滤过液，即得；所述步骤2）中，花生四烯酸的添加量为40‑80mg/L，没食子酸丙酯的添加量为10‑20mg/L。2.根据权利要求1所述的工艺，其特征在于，所述摇瓶种子培养基和种子罐培养基的组分均为：葡萄糖10g/L，氯化钠5g/L，硫酸铵2g/L，氯化镁0.1g/L，磷酸二氢钾0.1g/L。3.根据权利要求1所述的工艺，其特征在于，所述发酵培养液的组分为：葡萄糖20g/L，糖蜜20g/L，氯化钠8g/L，硫酸铵5g/L，硝酸钾2g/L，氯化镁0.2g/L，磷酸二氢钾0.2g/L，硅酸钠0.1g/L，吲哚乙酸10mg/L，赤霉素10mg/L。4.根据权利要求1所述的工艺，其特征在于，所述氯仿甲醇混合溶液由氯仿和甲醇按照体积比为2:1混合制得。