1.一种用于金针菇菌种保藏培养基,其特征在于,包含金针菇根组织液和基础培养基;
所述金针菇根组织液是通过包括下述步骤的方法制备得到的:除去金针菇根基部的培养料,将金针菇根部榨汁。
2.如权利要求1所述的金针菇菌种保藏培养基,其特征在于,以mL:g计,所述金针菇根组织液与基础培养基的比例为1:3-5。
3.如权利要求1或2所述的金针菇菌种保藏培养基,其特征在于,所述基础培养基为马铃薯葡萄糖琼脂培养基。
4.如权利要求1-3中任一项所述的金针菇菌种保藏培养基在金针菇菌种保藏中的应用,其特征在于,包括:将配制好的金针菇菌种保藏培养基灭菌,然后在灭菌并冷却后的金针菇菌种保藏培养基上接种金针菇菌种。
5.如权利要求4所述的应用,其特征在,接种金针菇菌种的方法为用接种钩转接菌种块。
6.一种用于生产金针菇的金针菇培养料,其特征在于,包含固体料、水和金针菇根组织液;
其中,所述固体料由棉籽壳、麸皮和石膏组成;
以g:ml计,所述固体料与水的比例为1:1-1.5;
所述金针菇根组织液与水的体积比为1:9-10。
7.如权利要求6所述的金针菇培养料,其特征在于,所述固体料中棉籽壳、麸皮和石膏的质量比为35-45:8-10:1。
8.如权利要求6或7所述的金针菇培养料的制备方法,其特征在于,包括:
1)称取适量的固体料,并将各原料充分搅拌混匀;
2)将适量水与适量金针菇根组织液混匀,得到混合液;
3)将混合液与固体料混合均匀,分装至菌瓶中灭菌,即得。
9.一种金针菇的培养方法,其特征在于,包括:
1)将适量金针菇菌种接种于如权利要求6或7所述的金针菇培养料的菌瓶中,置于18℃黑暗环境中培养;
2)菌丝满袋后,搔掉菌瓶表面料面后,向菌瓶中注入灭菌后的含有金针菇根组织液的混合液;
3)将完成步骤2)后的菌瓶置于16℃,空气相对湿度87%的环境中,直到菌瓶料面形成原基;
4)待原基长至3-4cm左右时,将温度降至10-16℃,湿度调至90%,直至采收;
其中,所述含有金针菇根组织液的混合液由金针菇根组织液和水混合形成,所述金针菇根组织液与水的比例为1:9-10。
10.如权利要求9所述的金针菇的培养方法,其特征在于,以ml:g计,所述混合液与菌瓶比例为1:40:60;优选为1:50。