1.一种组合物在制备抗氧化产品中的用途，其特征在于，所述组合物包括如下重量份组分：黑青稞醇提物3 24份、黑青稞水提物2 16份、黑藜麦醇提物3 10份、黑藜麦水提物5 7~ ~ ~ ~

份；所述醇提物的醇选自甲醇、乙醇中的一种或几种。

2.根据权利要求1所述的用途，其特征在于，黑青稞醇提物：黑青稞水提物质量比为1.5

2.4:1，黑藜麦醇提物：黑藜麦水提物质量比为0.8 2:1。

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3.根据权利要求2所述的用途，其特征在于，黑青稞醇提物：黑青稞水提物质量比为

1.5:1，黑藜麦醇提物：黑藜麦水提物质量比为0.8:1。

4.根据权利要求1所述的用途，其特征在于，所述组合物包括黑青稞醇提物12 24份、黑~

青稞水提物8 16份、黑藜麦醇提物4 7份、黑藜麦水提物5份。

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5.根据权利要求4所述的用途，其特征在于，所述组合物包括黑青稞醇提物12份、黑青稞水提物8份、黑藜麦醇提物4份、黑藜麦水提物5份。

6.根据权利要求1所述的用途，其特征在于，所述醇选自乙醇。

7.根据权利要求6所述的用途，其特征在于，所述醇为20 100% v/v乙醇水溶液。

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8.根据权利要求7所述的用途，其特征在于，所述醇为35 95% v/v乙醇水溶液。

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9.根据权利要求1 8任一项所述的用途，其特征在于，所述产品为提高超氧化物歧化酶~

含量和/或降低体内丙二醛含量的产品。

10.一种抗氧化产品，其特征在于，所述产品是以黑青稞醇提物、黑青稞水提物、黑藜麦醇提物、黑藜麦水提物为活性成分制备而成的；

包括黑青稞醇提物3 24份、黑青稞水提物2 16份、黑藜麦醇提物3 10份、黑藜麦水提物~ ~ ~

5 7份，所述醇提物的醇选自甲醇、乙醇中的一种或几种。

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11.根据权利要求10所述的产品，其特征在于，包括黑青稞醇提物12份、黑青稞水提物8份、黑藜麦醇提物4份、黑藜麦水提物5份。