1.一种虾蟹健康体检仪，包括体检仪本体和健康体检控制系统，其特征在于：所述体检仪本体包括第一支撑杆（10）、第二支撑杆（20）和转轴（24），所述第一支撑杆（10）与所述第二支撑杆（20）之间通过转轴（24）转动连接，所述第一支撑杆（10）一端通过螺栓固定安装有第一夹持板（11），所述第一夹持板（11）下表面开设有第一夹持凹槽（12），所述第二支撑板（20）一端通过螺栓固定安装有第二夹持板（21），所述第二夹持板（21）上表面开设有第二夹持凹槽（22），所述健康体检控制系统包括控制模块（40）、透明显示器（30）、供电模块（50）和发光二极管（43），所述控制模块（40）分别与所述透明显示器（30）、供电模块（50）和发光二极管（43）电性连接，所述透明显示器（30）镶嵌在所述第一夹持板（11）上表面，所述发光二极管（43）镶嵌在所述第二夹持凹槽（22）内部。

2.根据权利要求1所述的一种虾蟹健康体检仪，其特征在于：所述第一支撑杆（10）远离所述第一夹持板（11）的一端设置有第一握把（13），所述第一握把（13）与所述第一支撑杆（10）呈一体式结构，所述第二支撑杆（20）远离所述第二夹持板（21）的一端设置有第二握把（23），所述第二握把（23）与所述第二支撑杆（20）呈一体式结构。

3.根据权利要求2所述的一种虾蟹健康体检仪，其特征在于：所述第一夹持板（11）和所述第二夹持板（21）均采用透明有机玻璃制成。

4.根据权利要求3所述的一种虾蟹健康体检仪，其特征在于：所述发光二极管（43）包括白色光LED灯、红色光LED灯、蓝色光LED灯和紫色光LED灯，所述白色光LED灯发出白色光，所述红色光LED灯发出红色光，所述蓝色光LED灯发出蓝色光，所述紫色光LED灯发出紫色光。

5.根据权利要求4所述的一种虾蟹健康体检仪，其特征在于：所述供电模块（50）包括蓄电池（51）、外接电源（52）和电源开关（53），所述蓄电池（51）设置在所述第一握把（13）内部，所述电源开关（53）镶嵌在所述第一握把（13）外壁。

6.根据权利要求5所述的一种虾蟹健康体检仪，其特征在于：所述第一握把（13）端部电性连接有导线（14），所述导线（14）远离所述第一握把（13）的一端电性连接有插头（15），所述插头（15）通过所述导线（14）与所述蓄电池（51）电性连接，所述插头（15）用于与所述外接电源（52）电性连接。

7.根据权利要求6所述的一种虾蟹健康体检仪，其特征在于：所述健康体检控制系统还包括压力传感器（41），所述压力传感器（41）镶嵌在所述第二夹持凹槽（22）内部，所述控制模块（40）与所述压力传感器（41）电性连接，所述压力传感器（41）用于检测所述第一夹持板（11）和第二夹持板（21）夹持虾蟹时产生的压力。

8.根据权利要求7所述的一种虾蟹健康体检仪，其特征在于：所述健康体检控制系统还包括重量传感器（42），所述重量传感器（42）镶嵌在所述第二夹持凹槽（22）内部，所述控制模块（40）与所述重量传感器（42）电性连接，所述重量传感器（42）用于检测所述第一夹持板（11）和第二夹持板（21）夹持虾蟹的重量。

9.根据权利要求8所述的一种虾蟹健康体检仪，其特征在于：所述健康体检控制系统还包括红外测距传感器（44），所述红外测距传感器（44）镶嵌在所述第二夹持凹槽（22）内部，所述控制模块（40）与所述红外测距传感器（44）电性连接，所述红外测距传感器（44）用于检测所述第一夹持板（11）和第二夹持板（21）夹持虾蟹的厚度。