1.一种贻贝除足丝设备，包括机架，其特征在于，所述的机架上固定有竖直设置的滚筒，所述的滚上方具有投料口，所述的滚筒包括外壁和内壁，所述的外壁与内壁之间具有间隔，所述的内壁上开设有若干小孔，所述的滚筒内底部通过转轴转动设置有底座，所述的底座上开设有出料口，所述的滚筒上设置有可伸缩的排料挡板，所述的滚筒上方转动设置有两根互相垂直的结构杆，所述的结构杆固定在转轴上端，所述的结构杆两端固定有环形刀片，所述的环形刀片位于滚筒的外壁和内壁之间，所述的转轴上端还固定有向滚筒内冲射高压水的高压水射流机构，所述的高压水射流机构位于结构杆上方，所述的机架上固定有驱动底盘转动的驱动机构，所述的滚筒通过抽气管连接有足丝收集箱，所述的足丝收集箱固定在机架上，所述的足丝收集箱上固定连接有抽气泵。

2.根据权利要求1所述的一种贻贝除足丝设备，其特征在于，所述的高压水射流机构包括两根互相垂直固定的旋转杆、若干喷嘴、高压水泵和高压水管，所述的旋转杆固定在转轴上，所述的旋转杆与高压水泵通过高压水管相连接，所述的喷嘴包括若干喷雾嘴和若干喷高压水嘴，所述的喷雾嘴和喷高压水嘴依次交替均匀设置在旋转杆的下表面上。

3.根据权利要求1所述的一种贻贝除足丝设备，其特征在于，所述的驱动机构包括减速电机，所述的减速电机固定在机架上，所述的转轴下端固定有带轮，所述的减速电机的输出轴与转轴上的带轮通过传动带传动连接。

4.根据权利要求1所述的一种贻贝除足丝设备，其特征在于，所述的排料挡板包括三块根据底盘转动方向伸出或者缩进的钢板，三块所述的钢板弯折有一定弧度，所述的排料挡板的高度、长度和厚度由中心到外径依次减小，所述的钢板上涂覆有工业耐磨橡胶。

5.根据权利要求1所述的一种贻贝除足丝设备，其特征在于，所述的小孔的直径小于贻贝的宽度，且大于足丝束的直径，所述的小孔和外壁上涂覆有工业耐磨橡胶。

6.根据权利要求1所述的一种贻贝除足丝设备，其特征在于，所述的抽气泵与足丝收集箱连接处固定有过滤网。

7.根据权利要求1所述的一种贻贝除足丝设备，其特征在于，所述的底座包括位于中间的锥形台和围绕锥形台设置的圆盘，所述的圆盘上开设有若干通孔，所述的底座上涂覆有工业耐磨橡胶。

8.根据权利要求1所述的一种贻贝除足丝设备，其特征在于，所述的机架上具有四根支撑杆，所述的支撑杆下端分别固定有滑轮和脚杯。

9.根据权利要求1所述的一种贻贝除足丝设备的运用方法，其特征在于，包括以下步骤：

1)、将大量打散后的贻贝从滚筒上的投料口投放至滚筒内，启动减速电机带动滚筒内的底座旋转，在转动过程中，同时启动高压水泵通过喷高压水嘴和喷雾嘴互相配合对滚筒内的贻贝进行喷水清洗；

2)、在贻贝清洗结束后关闭高压水泵，停止喷水，持续启动减速电机带动底座旋转，贻贝在旋转过程中紧贴滚筒内壁，同时启动抽气泵将贻贝上的足丝通过内壁上的若干通过吸入滚筒内壁与外壁之间；

3)、启动滚筒内壁与外壁之间的环形刀片，环形刀片将吸入内壁与外壁之间的足丝割断，抽气泵持续工作将割断后的足丝通过抽气管吸入足丝收集箱中；

4)、启动减速电机改变底座转动方向，带动排料挡板伸出，排料挡板将加工后的贻贝通过出料口排出。

10.根据权利要求9所述的一种贻贝除足丝设备的运用方法，其特征在于，可以通过将出料口与其他工序设备相串联使用，也可以单独使用。