1.一种双包埋生物酶缓释破胶剂，其特征在于，按重量份计包括如下组分：生物酶1‑5份、多孔淀粉2‑15份、EDTA 1‑5份、阿拉伯胶3‑30份、β‑环糊精1‑10份；

所述双包埋生物酶缓释破胶剂的制备方法，包括如下步骤：(1)将相应重量份的多孔淀粉配制成溶液，然后向溶液中加入相应重量份的生物酶，混合搅拌，制得一次包埋溶液；

(2)将相应重量份的阿拉伯胶、β‑环糊精、EDTA配制成溶液，混合均匀，制得外壁材溶液；

(3)将步骤(1)制得的一次包埋溶液与步骤(2)制得的外壁材溶液混合均匀制得混合液，将混合液利用超声波处理后，进行干燥制得双包埋生物酶缓释破胶剂；

步骤(1)中，将相应重量份的多孔淀粉配制成质量分数为10％的溶液；

步骤(1)中搅拌的时间在60min以上；

步骤(3)中超声波处理的时间在30min以上；

步骤(3)中的干燥方式为喷雾干燥。

2.如权利要求1所述的缓释破胶剂，其特征在于，所述双包埋生物酶缓释破胶剂，按重量份计包括如下组分：生物酶2‑5份、多孔淀粉4‑10份、EDTA3‑5份、阿拉伯胶6‑15份、β‑环糊精3‑8份。

3.如权利要求1所述的缓释破胶剂，其特征在于，所述生物酶包含酸性甘露聚糖酶和中性甘露聚糖。

4.如权利要求3所述的缓释破胶剂，其特征在于，所述酸性甘露聚糖酶和中性甘露聚糖酶的质量比为1:3。

5.如权利要求1所述的缓释破胶剂，其特征在于，所述喷雾干燥的工艺参数为进风温度为120℃‑150℃。

6.权利要求1‑4任一项所述缓释破胶剂应用于油田压裂。