1.一种肉类加工用切割绞肉装置,包括机架(1)、上皮带轮(9)和下皮带轮(13),其特征在于:所述机架(1)的内部设有电机(11),所述机架(1)的表面开设有通孔(14),所述电机(11)的一端穿过通孔(14)与下皮带轮(13)固定连接,所述下皮带轮(13)和上皮带轮(9)之间连接有三角带(10),所述上皮带轮(9)的一侧固定连接有涡轮减速器(8),所述涡轮减速器(8)的一端螺纹连接有绞筒(6),所述绞筒(6)的上表面设置有料斗(7),所述绞筒(6)的内部设有绞龙(3),所述绞龙(3)的一端固定连接有切刀(4),所述绞筒(6)的前端设置有出肉端(12),所述出肉端(12)的表面开设有出肉孔(5)。
2.根据权利要求1所述的一种肉类加工用切割绞肉装置,其特征在于:所述机架(1)的底端固定连接有底座(2),所述底座(2)外表呈锥形,所述底座(2)的上表面进行喷漆防腐处理。
3.根据权利要求1所述的一种肉类加工用切割绞肉装置,其特征在于:所述绞筒(6)的内壁向一侧凸起,所述绞筒(6)为可拆卸装置,且绞筒(6)采用不锈钢制造。
4.根据权利要求1所述的一种肉类加工用切割绞肉装置,其特征在于:所述绞龙(3)与切刀(4)均采用经特殊热处理后的铸铁打造而成,且绞龙(3)与切刀(4)的表面均采用砂纸打磨处理。
5.根据权利要求1所述的一种肉类加工用切割绞肉装置,其特征在于:所述出肉端(12)的表面开设有密集的出肉孔(5),所述出肉孔(5)有直径8mm与10mm之分。
6.根据权利要求1所述的一种肉类加工用切割绞肉装置,其特征在于:所述涡轮减速器(8)由蜗轮、蜗杆组合而成,且蜗杆与蜗轮的进行90度交叉配合。