1.一种肉制品加工用自动添水式真空滚揉机，包括基框（1）、密封门（9）、辊筒（10）、滚揉室（14）和控制面板（19），其特征在于：所述基框（1）内部的一侧设有辊筒（10），辊筒（10）的顶端延伸至基框（1）的外部，辊筒（10）一侧的外壁与基框（1）的内壁相铰接，且辊筒（10）内部的一侧设有滚揉室（14），滚揉室（14）一侧的辊筒（10）内部设有内腔（8），并且内腔（8）内部的顶端设有蓄水室（6），蓄水室（6）下方的内腔（8）内部设有动力腔体（2），所述动力腔体（2）一侧的内壁上安装有第二电机（4），且第二电机（4）的输出端通过联轴器安装有第二转轴（5），第二转轴（5）远离第二电机（4）的一端延伸至滚揉室（14）的内部，动力腔体（2）底部的中心位置处安装有真空泵（18），真空泵（18）的一端通过导管延伸至滚揉室（14）的内部，真空泵（18）的另一端通过导管延伸至辊筒（10）的外部，所述辊筒（10）一侧的基框（1）内壁上设有润滑结构（11），且辊筒（10）顶端的一侧安装有密封门（9），并且密封门（9）一侧的辊筒（10）顶端设有注水口（7），注水口（7）的底端延伸至蓄水室（6）的内部，所述基框（1）表面的一侧设有透明观察窗（20），且透明观察窗（20）一侧的基框（1）表面安装有控制面板（19），控制面板（19）内部单片机的输出端分别与第二电机（4）以及真空泵（18）的输入端电性连接。

2.根据权利要求1所述的一种肉制品加工用自动添水式真空滚揉机，其特征在于：所述基框（1）一侧的外壁上安装有第一电机（12），且第一电机（12）的输出端通过联轴器安装有第一转轴（13），第一转轴（13）远离第一电机（12）的一端与辊筒（10）的外壁固定连接。

3.根据权利要求1所述的一种肉制品加工用自动添水式真空滚揉机，其特征在于：所述润滑结构（11）的内部依次设有活塞板（1101）、推柄（1102）、复位弹簧（1103）、注液口（1104）、蓄液箱（1105）以及滴嘴（1106），所述辊筒（10）一侧的基框（1）内壁上固定有蓄液箱（1105），且蓄液箱（1105）一侧的内壁上设有注液口（1104），注液口（1104）的一端延伸至基框（1）的外部，并且蓄液箱（1105）底部的一侧设有滴嘴（1106），滴嘴（1106）的底端延伸至蓄液箱（1105）的外部。

4.根据权利要求3所述的一种肉制品加工用自动添水式真空滚揉机，其特征在于：所述注液口（1104）上方的蓄液箱（1105）内部设有活塞板（1101），且蓄液箱（1105）顶端的中心位置处安装有推柄（1102），推柄（1102）的底端延伸至蓄液箱（1105）的内部并与活塞板（1101）的顶端固定连接，并且活塞板（1101）上方的推柄（1102）表面缠绕有复位弹簧（1103），复位弹簧（1103）的顶端与蓄液箱（1105）的顶部相连接。

5.根据权利要求1所述的一种肉制品加工用自动添水式真空滚揉机，其特征在于：所述滚揉室（14）内部的中心位置处设有导轴（16），导轴（16）的一端与滚揉室（14）的内壁相铰接，导轴（16）的另一端与第二转轴（5）的一端相连接，且导轴（16）的两外侧壁上皆安装有等间距的翻转叶片（15）。

6.根据权利要求1所述的一种肉制品加工用自动添水式真空滚揉机，其特征在于：所述滚揉室（14）一侧的内壁上安装有喷嘴（17），第二电机（4）下方的动力腔体（2）内壁上安装有水泵（3），水泵（3）的一端通过导管延伸至蓄水室（6）的内部，水泵（3）的另一端通过导管与喷嘴（17）的一端相连通。