1.一种茶叶熏腿加工用发酵装置，包括罐壁(15)，其特征在于：所述罐壁(15)底部固定设有支架(3)，所述罐壁(15)内部固定设置有发酵罐(1)，所述发酵罐(1)底部固定设置有出料口(7)，所述出料口(7)底部固定设置有活动杆(6)，所述发酵罐(1)下部固定设有过滤层(4)，所述过滤层(4)和发酵罐(1)底部之间固定设置有储放罐(2)，所述罐壁(15)的上表面顶部中间位置通过螺纹固定安装有电动机(11)，所述电动机(11)的一端通过嵌合固定安装有转动杆(9)，所述罐壁(15)顶部上表面左端固定设置有进料口(12)，所述进料口(12)的上部固定设置有密封盖(13)，所述密封盖(13)的上表面固定安装有第一把手(14)，所述罐壁(15)的表面底部固定设置有活动门(16)，所述活动门(16)的右端固定安装有第二把手(17)，所述罐壁(15)的外侧表面紧紧的贴合固定设置有保温层(21)，所述活动杆(6)的中间位置固定安装有活动轴(19)，所述活动杆(6)的另一端固定设置有第三把手(20)。

2.根据权利要求1所述的一种茶叶熏腿加工用发酵装置，其特征在于：所述支架(3)的底部固定安装有垫块(5)。

3.根据权利要求1所述的一种茶叶熏腿加工用发酵装置，其特征在于：所述罐壁(15)的底部固定安装有液体排放管(22)。

4.根据权利要求1所述的一种茶叶熏腿加工用发酵装置，其特征在于：所述转动杆(9)的四周均匀的固定安装有若干搅拌叶(8)。

5.根据权利要求1所述的一种茶叶熏腿加工用发酵装置，其特征在于：所述罐壁(15)顶部上表面右端固定设置有温度表(10)。

6.根据权利要求1所述的一种茶叶熏腿加工用发酵装置，其特征在于：所述活动杆(6)的一端出料口(7)的正下方固定设置有活动挡板(18)。