1.一种食品加工用发酵罐，包括壳体(1)与食物入口(101)，所述壳体(1)的上端表面开口设置有食物入口(101)，其特征在于：所述壳体(1)的内部两侧嵌入设置有电热丝(102)，所述壳体(1)的内部上端配套设置有支撑板(103)，所述支撑板(103)的上端配套设置有电机(2)；

所述电机(2)的下端配套设置有转轴(201)，所述转轴(201)的四周一体化设置有搅拌桨(202)，所述转轴(201)的下端配套设置有轴承(203)，所述壳体(1)上端两个食物入口(101)之间嵌入设置有电机放置口(5)，所述壳体(1)上端电机放置口(5)的一侧开口设置有加水口(3)；

所述加水口(3)的内部配套设置有喷雾头(301)，所述壳体(1)上端电机放置口(5)的另一侧开口设置有发酵剂口(4)，所述发酵剂口(4)的内部配套设置有震动滤网(401)。

2.如权利要求1所述的一种食品加工用发酵罐，其特征在于：所述转轴(201)的表面设置有若干个搅拌桨(202)，且若干个搅拌桨(202)两两之间两两平行设置。

3.如权利要求1所述的一种食品加工用发酵罐，其特征在于：所述加水口(3)的内部设置有若干个喷雾头(301)，且若干个喷雾头(301)呈对称设置，且加水口(3)与外界水泵通过水管密封连接。

4.如权利要求1所述的一种食品加工用发酵罐，其特征在于：所述电机(2)位于支撑板(103)与电机放置口(5)之间，两个所述食物入口(101)之间关于电机(2)对称设置，所述震动滤网(401)的大小与发酵剂口(4)相互契合，且震动滤网(401)的一端与发酵剂口(4)的内壁通过转轴活动连接，且震动滤网(401)的另一端下方配套设置有振动电机。

5.如权利要求1所述的一种食品加工用发酵罐，其特征在于：所述电热丝(102)设置有若干个，且若干个电热丝(102)之间呈对称设置。

6.如权利要求1所述的一种食品加工用发酵罐，其特征在于：所述电热丝(102)、电机(2)、振动电机、抽水泵均与外界电源呈电性连接，且配套设置有控制开关。