1.一种新型煎炸装置，其特征在于，包括：工作台，燃烧组件，设置在所述工作台上；控制组件，与所述燃烧组件相连，且设置在所述工作台上；所述控制组件，用于控制所述燃烧组件燃烧；所述工作台、所述燃烧组件、所述控制组件为一体结构。

2.根据权利要求1所述的新型煎炸装置，其特征在于，所述工作台通过隔板隔成容纳舱和台面舱，所述燃烧组件、控制组件均设置在台面舱中，所述容纳舱，用于容纳烹饪用食物或器具。

3.根据权利要求2所述的新型煎炸装置，其特征在于，所述容纳舱上设置带有把手的舱门。

4.根据权利要求1所述的新型煎炸装置，其特征在于，所述燃烧组件包括：支撑件、燃烧器、炉膛、集气管道和煤气包，所述支撑件固定在所述工作台的台面舱内，所述燃烧器设置在所述支撑件上，所述炉膛设置在所述燃烧器上，所述煤气包通过所述集气管道和所述燃烧器连通，所述煤气包还与所述控制组件连接。

5.根据权利要求4所述的新型煎炸装置，其特征在于，所述支撑件为平行设置的两个不锈钢方管。

6.根据权利要求1所述的新型煎炸装置，其特征在于，所述控制组件包括：火种阀门和主火阀门。

7.根据权利要求1所述的新型煎炸装置，其特征在于，还包括：设置在所述燃烧组件上的锅具。

8.根据权利要求1所述的新型煎炸装置，其特征在于，还包括：设置在所述工作台的外侧边沿的遮挡板。

9.根据权利要求1所述的新型煎炸装置，其特征在于，还包括：设置在所述工作台的底部的可调节高度的支撑脚。

10.根据权利要求1所述的新型煎炸装置，其特征在于，还包括：设置在所述工作台上的水龙头。