1.一种脱水蔬菜制备用的新型粉碎机构，包括蔬菜粉碎筒(1)，其特征在于：所述蔬菜粉碎筒(1)外表面的顶部固定套接有第一连接套(2)，且蔬菜粉碎筒(1)的顶部活动连接有筒盖(3)，所述筒盖(3)外表面的底部固定套接有第二连接套(4)，所述第一连接套(2)的底部活动套接有螺纹杆(5)，且螺纹杆(5)的一端延伸至第二连接套(4)的内腔并螺纹套接有螺纹套(6)，所述筒盖(3)的顶部固定安装有固定架(7)，且固定架(7)的内腔活动套接有驱动电机(8)，所述固定架(7)的正面螺纹套接有螺栓(9)，所述筒盖(3)顶部的一侧固定安装有进料斗(10)，且驱动电机(8)输出轴的一端固定安装有转动杆(11)，所述转动杆(11)的一端延伸至蔬菜粉碎筒(1)的内腔并固定套接有转动套(12)，且转动杆(11)的正面固定安装有卡块(13)，所述转动杆(11)的一端固定套接有限位套(14)，且限位套(14)的底部固定安装有液压器(15)，所述液压器(15)的底部固定安装有液压杆(16)，且液压杆(16)的底部固定安装有粉碎锤(17)，所述蔬菜粉碎筒(1)一侧的底部固定安装有固定块(18)，且固定块(18)的底部固定安装有支撑杆(19)，所述蔬菜粉碎筒(1)的底部固定安装有密封开关(20)，所述蔬菜粉碎筒(1)的正面固定安装有观察窗(21)。

2.根据权利要求1所述的一种脱水蔬菜制备用的新型粉碎机构，其特征在于：所述蔬菜粉碎筒(1)的底部开设有排菜孔，且排菜孔的内部与密封开关(20)的顶部相适配。

3.根据权利要求1所述的一种脱水蔬菜制备用的新型粉碎机构，其特征在于：所述进料斗(10)内腔顶部的直径值大于进料斗(10)内腔底部的直径值。

4.根据权利要求1所述的一种脱水蔬菜制备用的新型粉碎机构，其特征在于：所述转动套(12)的数量为四个，且转动套(12)的外表面固定安装切割刀片。

5.根据权利要求1所述的一种脱水蔬菜制备用的新型粉碎机构，其特征在于：所述限位套(14)的正面开设于条形槽，且条形槽的内腔与卡块(13)的外表面相适配。

6.根据权利要求1所述的一种脱水蔬菜制备用的新型粉碎机构，其特征在于：所述粉碎锤(17)的正面固定安装有多个凸块。