1.一种船用光纤光栅温度传感器，其特征在于：包括光缆、两根金属薄管、FBG、毛细钢管、金属厚管以及胶粘剂；所述毛细钢管套设裸FBG外，所述FBG两侧的光纤上均套设有所述金属薄管，且其中一金属薄管的一端与毛细钢管的一端固定连接，将毛细钢管悬空；所述金属厚管通过所述胶粘剂将两根金属薄管胶接在金属厚管内腔上；所述光缆套设在光纤的两端；其由所述胶粘剂与金属薄管粘接；所述金属厚管的管壁内设置有空腔；该空腔内充装有水银；且金属厚管的外壁上开设有进液口；

所述进液口上安装有用于防止水银外泄的单项阀。

2.根据权利要求1所述的一种船用光纤光栅温度传感器，其特征在于：所述单项阀包括硅胶阀体、阀盒上盖和阀盒下盖，所述阀盒上盖设有气孔，所述阀盒下盖设置有进气脚；所述的硅胶阀体包括外环和内环，内环的内部为封闭的阀片，所述内环和外环之间通过弹性片连接，所述外环固定在所述阀盒上盖和阀盒下盖之间，所述内环在阀盒上盖和阀盒下盖之间为悬空状态。

3.根据权利要求2所述的一种船用光纤光栅温度传感器，其特征在于：所述阀盒下盖设有承托环，所述外环的下表面设置在所述承托环上，所述外环的上表面所述阀盒上盖压住；

所述弹性片至少有三个，各弹性片圆周平均分布；所述阀盒上盖和阀盒下盖之间设置有防脱扣。

4.根据权利要求3所述的一种船用光纤光栅温度传感器，其特征在于：所述阀盒上盖的内表面为内球面，所述内环在升起状态下的上表面贴紧所述内球面。