1.一种制备聚乙烯醇复合材料的方法，其特征在于，所述方法是：(1)取聚乙烯醇加入到水中，在80‑100℃的温度下进行溶解，得到25wt％的PVA水溶液，降温到90℃；

(2)加入含芳香结构的羧酸类化合物，充分混合，保持半个小时后倒入模具冷却到室温，即可得到聚乙烯醇复合材料——以聚乙烯醇微晶为交联点的水凝胶；其中，所述含芳香结构的羧酸类化合物具体选自：咖啡酸、阿魏酸、3，5‑二羟基苯甲酸、原儿茶酸、没食子酸；

所述含芳香结构的羧酸类化合物相对水溶液的浓度为0.15mol/L。

2.根据权利要求1所述的方法，其特征在于，所述步骤(1)具体为：(1)取聚乙烯醇加入到水中，在100℃的温度下溶解三个小时，得到25wt％的PVA水溶液，降温到90℃。

3.权利要求1或2所述方法制备得到的聚乙烯醇复合材料。

4.权利要求3所述的聚乙烯醇复合材料在塑料包装、医用敷料、耐汽油管道、织物处理、纸张图层、粘合剂、人造软骨、软体机器人制造、纤维领域中的应用。