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专利号: 2021102300833
申请人: 江南大学
专利类型:发明专利
专利状态:已下证
专利领域: 生物化学;啤酒;烈性酒;果汁酒;醋;微生物学;酶学;突变或遗传工程
更新日期:2023-10-10
缴费截止日期: 暂无
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摘要:

权利要求书:

1.一种细胞色素P450单加氧酶在催化石胆酸生产熊去氧胆酸中的应用,其特征在于,所述的细胞色素P450单加氧酶的氨基酸序列如SEQ ID NO.2所示。

2.根据权利要求1所述的应用,其特征在于,所述的细胞色素P450单加氧酶的核苷酸序列如SEQ ID NO.1所示。

3.根据权利要求1所述的应用,其特征在于,所述的应用具体包括:在缓冲液中,在所述细胞色素P450单加氧酶的催化下,利用石胆酸进行氧化反应,形成熊去氧胆酸。

4.根据权利要求3所述的应用,其特征在于,所述的缓冲液为磷酸盐浓度为0.1~

0.2mol/L的磷酸盐缓冲液。

5.根据权利要求3所述的应用,其特征在于,所述的氧化反应的温度为25~35℃;反应时间为2~24小时。

6.根据权利要求3所述的应用,其特征在于,所述的石胆酸的浓度为1~50mmol/L。

7.根据权利要求3所述的应用,其特征在于,所述的细胞色素P450单加氧酶的用量为1~10kU/L。

8.根据权利要求3所述的应用,其特征在于,所述的细胞色素P450单加氧酶的添加形式为含有细胞色素P450单加氧酶的粗酶液或冻干细胞。

9.一种携带编码细胞色素P450单加氧酶的基因的载体,其特征在于,其中,所述的细胞色素P450单加氧酶的氨基酸序列如SEQ ID NO.2所示。

10.一种表达细胞色素P450单加氧酶的重组菌,其特征在于,其中,所述的细胞色素P450单加氧酶的氨基酸序列如SEQ ID NO.2所示。