1.一种厨余垃圾处理器的研磨组件，其特征在于，其包括固定座（1）、刀架（2）、粗磨刀具（3）、细磨组件（4）以及驱动电机（5）；所述刀架（2）相对于所述固定座（1）转动安装，所述粗磨刀具（3）安装在所述刀架（2）上；所述细磨组件（4）包括细磨刀具（41）以及辅助罩（42），所述辅助罩（42）为空心柱状结构，其上端敞口，且其四壁形成有多个通孔；所述细磨组件（4）可整体相对于所述固定座（1）在隐藏状态与使用状态之间切换，使用状态上，所述细磨组件（4）置于所述刀架（2）之上，且所述细磨刀具（41）置于所述辅助罩（42）内；所述刀架（2）与所述细磨组件（4）均由所述驱动电机（5）驱动运转，且同一时刻，所述驱动电机（5）只驱动两者中的一者运转；

所述粗磨刀具（3）为盘状刀具，所述细磨刀具（41）为片状刀具，所述盘状刀具的顶部具有供所述细磨刀具（41）嵌入的嵌入槽（31）；所述刀架（2）上具有环槽部（21），当所述细磨刀具（41）处于隐藏状态时，所述细磨刀具（41）置于所述嵌入槽（31）内，且所述辅助罩（42）置于所述环槽部（21）内；

所述驱动电机（5）的输出轴连接传动轴（6），所述传动轴（6）能够相对于所述驱动电机（5）的输出轴作轴向滑动运动而不能作周向转动，当所述细磨刀具（41）嵌入在所述嵌入槽（31）内时，所述传动轴（6）通过所述细磨刀具（41）驱动所述粗磨刀具（3）运转；所述研磨组件还包括状态切换组件（7），所述状态切换组件（7）用于驱动所述细磨组件（4）在隐藏状态与使用状态之间切换。

2.根据权利要求1所述的厨余垃圾处理器的研磨组件，其特征在于，所述状态切换组件（7）包括丝杠（71）与丝杠螺母（72）；所述丝杠螺母（72）与所述辅助罩（42）固定连接；所述丝杠螺母（72）上具有凸出部（721），所述传动轴（6）上具有突出轴肩（61），当所述丝杠螺母（72）被所述丝杠（71）驱动运动时，所述凸出部（721）能够作用于所述突出轴肩（61）以使得所述传动轴（6）产生轴向位移。

3.根据权利要求1所述的厨余垃圾处理器的研磨组件，其特征在于，所述粗磨刀具（3）包括圆柱形的本体部以及圆周阵列形成于所述本体部上的多个第一刀刃部（32），所述第一刀刃部（32）的刀尖位于所述本体部的顶部之上，且在侧向上超出所述本体部的侧壁。

4.根据权利要求3所述的厨余垃圾处理器的研磨组件，其特征在于，所述细磨刀具（41）包括四个呈十字形布局的第二刀刃部（411），所述第二刀刃部（411）上形成有锯齿状的刃口。