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专利号: 2021105983767
申请人: 江南大学
专利类型:发明专利
专利状态:已下证
专利领域: 生物化学;啤酒;烈性酒;果汁酒;醋;微生物学;酶学;突变或遗传工程
更新日期:2023-10-10
缴费截止日期: 暂无
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摘要:

权利要求书:

1.一株缩短发酵周期的产酪醇重组大肠杆菌YC166,已保藏于中国典型培养物保藏中心,地址中国武汉,武汉大学,分类命名为大肠杆菌YC166(Escherichia coli YC166),保藏日期2021年4月12日,保藏编号CCTCC NO:M2021358。

2.权利要求1所述产酪醇重组大肠杆菌YC166的应用,其特征在于:通过摇瓶发酵或发酵罐发酵获取酪醇。

3.根据权利要求2所述产酪醇重组大肠杆菌YC166的应用,其特征在于:采用产酪醇重组大肠杆菌YC166进行发酵,接种量为1%,培养基为M9Yb发酵培养基;30℃、200 r/min发酵,发酵时间为24h。