1.一种食品微生物发酵装置，包括罐体(1)，所述罐体(1)的顶端开设有添料槽口，且添料槽口的圆周内壁开设有环形腔，其特征在于，所述环形腔的内壁通过轴承转动连接有活动环板(6)，且活动环板(6)的顶部外壁靠近边缘处固定安装有等距离分布的连接支管(4)，所述连接支管(4)的顶端焊接有同一个环管(5)，且环管(5)的顶部外壁一侧开设有加菌口，所述加菌口的内壁焊接有加菌支管(2)，所述连接支管(4)的底端均焊接有加菌支管(2)，且加菌支管(2)的相对一侧均开设有等距离分布的槽口，所述槽口的内壁均焊接有支曲管(29)，且加菌支管(2)远离支曲管(29)的一侧外壁均焊接有附片(30)，所述附片(30)整体为三角结构，且附片(30)均开设有等距离分布的孔槽(31)，每组所述孔槽(31)的数量为三至四个，所述罐体(1)靠近顶端的一侧外壁焊接有L形撑板，且L形撑板的一侧外壁通过螺栓固定有旋转电机(9)，所述旋转电机(9)的输出轴通过联轴器连接有端杆(3)，且端杆(3)的一端圆周外壁键连接有齿盘(14)，所述齿盘(14)的顶部外壁均焊接有等距离环形分布的破料组件(28)，且破料组件(28)均由主三角块(26)以及三角侧块(27)构成，所述主三角块(26)的规格大于三角侧块(27)的规格。

2.根据权利要求1所述的一种食品微生物发酵装置，其特征在于，所述L形撑板靠近旋转电机(9)的一端外壁焊接有加料斗(10)，且加料斗(10)底端位于破料组件(28)的正上方。

3.根据权利要求1所述的一种食品微生物发酵装置，其特征在于，所述活动环板(6)的顶部外壁焊接有挡环板(11)，且挡环板(11)的圆周内壁均设置有内齿环。

4.根据权利要求3所述的一种食品微生物发酵装置，其特征在于，所述L形撑板的一侧通过轴承转动连接有传动立杆(8)，且传动立杆(8)的底端键连接有传动齿轮(7)。

5.根据权利要求4所述的一种食品微生物发酵装置，其特征在于，所述传动齿轮(7)均与齿盘(14)、内齿环相啮合，所述齿盘(14)开设有与破料组件(28)交错分布的V形通口(25)。

6.根据权利要求1所述的一种食品微生物发酵装置，其特征在于，所述端杆(3)的底端焊接有延伸杆(22)，且延伸杆(22)与罐体(1)内底部通过轴承转动连接，所述延伸杆(22)的两端分别焊接有绞龙片(23)。

7.根据权利要求6所述的一种食品微生物发酵装置，其特征在于，两端所述绞龙片(23)的方向相反，且绞龙片(23)的边缘处均焊接有等距离分布的Y形杆(20)，所述Y形杆(20)端部与绞龙片(23)的相对一侧均焊接有连接弧筋(21)。

8.根据权利要求7所述的一种食品微生物发酵装置，其特征在于，所述延伸杆(22)的中端外壁均焊接有等距离分布的框杆(18)，且框杆(18)的端部两侧均焊接有水平设置的侧边片(19)，所述罐体(1)的圆周外壁一侧通过螺栓固定有气泵(16)，且气泵(16)的输入端固定安装有滤芯(17)，所述气泵(16)的输出端固定连接有鼓氧软管(15)，且鼓氧软管(15)的端部固定连接有与加菌筒(13)相适配的连接盖端(12)。

9.根据权利要求1所述的一种食品微生物发酵装置，其特征在于，所述罐体(1)的底端一侧开设有出料口，且出料口的内壁焊接有卸料管(24)，所述卸料管(24)的一端固定安装有密封阀。

10.根据权利要求1所述的一种食品微生物发酵装置的发酵方法，其特征在于，具体步骤包括：

步骤一：操作人员先将待发酵的食品基料通过加料斗(10)加入罐体(1)中，与此同时，操作人员控制启动旋转电机(10)带动齿盘(14)转动，分别利用破料组件(28)、V形通口(25)的破料、漏料作用，配合齿盘(14)旋转产生的离心力，使基料均匀落入罐体(1)中，基料投入完成后，关闭旋转电机(10)；

步骤二：操作人员将好氧菌液通过加菌筒(13)加入环管(5)中，并将连接盖端(12)与加菌筒(13)相连接，并控制启动气泵(16)通过气压将好氧菌液均匀鼓入罐体(1)中，利用鼓入的空气在基料中产生气泡并上升，进行辅助混料作用，保证罐体(1)的氧气充足，完成后，取下连接盖端(12)，并关闭气泵(16)；

步骤三：操作人员控制启动旋转电机(9)，带动延伸杆(22)转动，利用方向相反的绞龙片(23)，使基料向中端的框杆(18)处涌动，并利用旋转的框杆(18)、侧边片(19)进行快速混合处理，绞龙片(23)转动过程中，利用Y形杆(20)、连接弧筋(21)进行进一步的混合处理；利用齿盘(14)、传动齿轮(7)以及内齿环的传动作用，带动活动环板(6)与延伸杆(22)相向转动，利用加菌支管(2)以及开设孔槽(31)的附片(30)进行进一步的混合处理，完成后，关闭旋转电机(9)进行发酵作业。